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O “Le garage” é pessoano: estranha-se e entranha-se. Há razões para isso: só o portão de acesso ao restaurante nos salva da torrente de metal e betão de que é ...
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Os mais de 800 quilómetros que separam Lisboa de Larrabetzu, a zona montanhosa e rural do País Basco onde se fixou o Azurmendi, começam a encurtar assim que se entra ...
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Pouco tempo antes da pandemia bater à porta, Diogo Coimbra tinha planeado uma extensa viagem pelo mundo para absorver novas experiências gastronómicas e culturas. “Adoro viajar. Queria sair da minha ...
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Primeiro vieram os treinos de crossfit. Depois de a amizade assentar, chegou a procura por um espaço para lanchar no final do exercício físico. Mas não queriam um lugar qualquer. ...
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Entra-se na nova sala do restaurante da Herdade do Touril e tem-se a sensação de que ela sempre ali esteve, com uma lareira ao canto para aquecer os dias frios ...
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Com 25 anos apenas, o atual chef do restaurante Sal na Adega gere o espaço com a naturalidade de quem encontrou a vocação certa e cozinha como respira. A complexidade ...
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Durante cinco dias, o Festival do Bacalhau volta a assentar arraiais no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, com “mil e uma” propostas gastronómicas, em que o ingrediente principal é ...
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Os jardins verticais e as plantas que revestem o pátio, junto a uma piscina, já descortinam a ideia de se criar uma selva urbana na porta 22 da Travessa da ...
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Falar do restaurante japonês Tokko, que abriu recentemente na Rua de Ferreira Borges, no Porto, implica falar do seu irmão pouco mais velho, o Tokkotai, na medida em que partilham ...