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Vai já para sete anos a inesquecível masterclass que a meu pedido o chef Albano Lourenço deu sobre a batata, numa sala lotada de aficionados das coisas de cozinha e ...
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O rio Chiveve passa pela lindíssima e fustigada cidade da Beira e liga-a ao oceano Índico, ao mesmo tempo que marca o território moçambicano mais a norte. É porventura a ...
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Cá fora encontramos o curioso sem-fim teleférico, ainda com as cestas utilizadas nos tempos que já lá vão para aliviar as traineiras do pescado saltitante e instalar a festa na ...
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Habituei-me a crescer venerando os apoios de estrada e autoestrada que os espanhóis ofereciam aos passantes, as nossas vias rápidas sempre me pareceram bastante parcas nos motivos para parar. Claro ...
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Foi num almoço vínico há cerca de um ano que dei com a enorme sensibilidade do ainda jovem Ricardo Cardoso, apenas 40 anos na altura e já com um invejável ...
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Já dava livro, a carreira que a chef Ana Moura carregou de estudo, muito trabalho e talento. Nasceu com o brilho da verdadeira inteligência, que lhe permite ver o âmago ...
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O nome da casa é tradução directa do lugar onde está instalado este templo das brasas e do fogo, perto da reitoria da Universidade do Porto e já conta com ...
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São os inúmeros detalhes mantidos em segredo que se consolidam a cada visita que me fazem aumentar a admiração por esta casa. Autenticidade, proximidade e tradição. Tudo nos parece tangível ...
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O linear de um hipermercado mostra hoje bem a profusão de marcas, estilos e proveniências à passagem simples com o carrinho de compras. Nas garrafeiras, temos muitas vezes a mesma ...