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A Herdade do Esporão recebe os participantes no Dia da Campanha da Azeitona às 10h com um café da manhã composto por bolo de azeite, fruta, água e sumo de ...
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A Rota dos Azeites do Alentejo vai ser reestruturada e um guia interativo lançado, no próximo ano, para dinamizar o setor e convidar turistas e consumidores a visitarem lagares e ...
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Açorda alentejana, bacalhau com capa de grão à Lagareiro, fraca tostada em azeite, alhada de cação, couvada de polvo ou delícia de azeite são alguns dos pratos em destaque nos ...
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No Baixo Alentejo, esta ampla herdade com duas décadas estende-se ao longo de 1620 hectares, entre cenários de vinha, olival e pomar. Na verdade, “são 1620 formas de passar bem ...
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A Quinta da Pacheca, em Lamego, conhecida sobretudo pelos seus vinhos do Douro e do Porto, convida toda a família a participar na apanha da azeitona, que está a decorrer ...
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A vida passada da Quinta do Ragal, um alojamento local com morada no Fundão, está inscrita no nome, ainda que esse facto possa passar despercebido à primeira vista. Afinal, “Ragal” ...
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Salada de bacalhau e batatas, maçã e coentros (10 pax) Ingredientes: Batatas médias (4 unidades), maçã vermelha (1 unidade), azeitonas pretas descaroçadas (100g), bacalhau cozido desfiado (400g), coentros picados (1 ...
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Há vários anos que a Quinta de Lemos produz o seu próprio azeite, à semelhança do que faz com o vinho e o mel, mas só este ano os azeites ...
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Esta herdade em Vila Velha de Ródão, que espelha a transição entre duas regiões, dedica-se ao olivoturismo. Os sete apartamentos disponíveis são temáticos e cada um deles representa uma fase ...