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Diego Muñoz veio a Lisboa há pouco mais de um ano a convite de José Avillez — apontados como dois dos chefs mais talentosos à escala mundial, eles conheceram-se, anos ...
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Liberto da televisão, que lhe trouxe fama mas também muito desassossego, Ljubomir Stanisic encontrou tempo para abraçar um novo projeto de restauração. Desta vez como consultor do Sem Porta, no ...
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O ano foi de novidades para o histórico café da Baixa, que se apresentou com nova decoração e ementa rejuvenescida. O verão é pretexto para mais boas novas, para provar ...
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Bianca Martins transformou antigas máquinas de costura, todas diferentes, em apoios para as mesas da sala principal do Negra Café e foi buscar cadeiras de madeira industriais a um armazém ...
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A proximidade ao mar e ao estuário do Sado revelou-se, ao longo dos séculos, determinante para que no concelho de Grândola, à semelhança do que acontece no resto do distrito ...
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O bacalhau faz-se de mil e uma maneiras, a multiplicar por todas as suas partes. Assim será ao longo de quatro dias, entre 9 e 13 de agosto, no X ...
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Nascida e criada em Marinhais, Ribatejo, evoca da forma mais bela a figura do seu pai, Manuel Tiago Santana, no seu livro A saudade tem gosto. Acontece no capítulo «A ...
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Os gigantes portões dão a sensação de se estar nos trópicos ou numa estância de verão do Sul da Europa. Lá dentro, a sala principal estende-se para todos os lados ...
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O padeiro e pasteleiro Agostinho Gomes não desistiu até dar forma àquela cisma: criar um doce a partir da regueifa tradicional de Valongo, em camadas, e com a possibilidade de ...