Pelo quinto ano consecutivo o mês de janeiro em Braga é sinónimo de pequeno-almoço a 2 euros. A iniciativa Amigos do Café, organizada pela Associação Comercial de Braga (ACB) reúne desta vez 24 pastelarias da cidade e arredores, cada qual com um menu especial de pequeno-almoço, nutritivo e económico, para começar 2019 da melhor maneira e sem abrir cordões à bolsa.
Panquecas, torradas, croissants, scones e até arepas ou pãezinhos de queijo são algumas sugestões das cafetarias aderentes para a refeição mais importante do dia, sempre acompanhada de uma bebida de café, sumo natural e fruta. Além dos locais em Braga, participam também no festival pastelarias de Terras de Bouro e Vila Verde.
Os menus variam entre os mais clássicos, como a torrada com manteiga e compota, meia de leite e sumo de laranja do Eddy’s Coffee, ou a «french toast» com fruta do icónico Café Vianna, e aqueles mais gulosos como o menu da casa de chá Aqui às 5, que inclui um cappuccino, panquecas com mel ou nutella e uma taça com fruta, muesli, iogurte e compota.
Nas sugestões mais incomuns destacam-se os sabores brasileiros da cafetaria Adamasttor que propõe um menu com café, pão de queijo mineiro ou vegan com manteiga de amendoim, iogurte ou açaí. Já o Café Larense sugere um menu tipicamente venezuelano, que inclui quatro tequeños com queijo mozzarella ou uma arepa e sumo natural de laranja.
A lista completa dos espaços aderentes e respetivos menus pode ser consultada aqui.
Fotografar antes de comer
Antes de atacar o prato vale ainda fotografar o pequeno-almoço de eleição e partilhar na página de Facebook dos Amigos do Café. No final do mês o autor da fotografia com mais gostos recebe uma noite para duas pessoas no Hotel Santa Beatriz, em Campo Maior, com uma visita ao Centro de Ciência do Café incluída.
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