A afamada receita de pão doce, húmido e fofo, feito com bananas bem maduras, já conquistou as montras de várias cafetarias pela cidade, e tem até um lugar de destaque entre as sugestões diárias de bolos caseiros.
O banana bread, como é mais conhecido, é tradicionalmente confecionado numa forma retangular, e particularmente popular nos Estados Unidos da América, onde se acredita ter surgido a primeira receita, na década de 1930. Existe até um Dia Nacional dedicado à especialidade.
Nestas cafetarias no Porto encontra-se a versão tradicional do bolo ou ainda sugestões vegan, simples ou com complementos, como pepitas de chocolate ou manteiga de amendoim. Qualquer uma das variedades é a escolha ideal para começar bem o dia ou recarregar energias a meio da tarde, com uma fatia (ou duas).
Percorra a fotogaleria acima para conhecer cinco sítios no Porto onde pode comer «banana bread».
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