«Ó meu santo padroeiro / Ao tempo que eu não comia / Esta riqueza de éclair / Que se faz na Leitaria». Vem com rima e tudo o novo éclair temático da Leitaria da Quinta do Paço, lançado mesmo a tempo de adoçar os três festejos populares do Senhor de Matosinhos (11 de junho), Santo António (12 de junho) e São João (24 de junho).
O novo éclair da conhecida leitaria do Porto é inspirado no manjerico – símbolo dos Santos Populares – e por isso surge polvilhado com um enfeite verde comestível a imitar as folhagens de um manjerico. Por dentro leva chantilly e a cobertura é de chocolate, explicou a responsável de comunicação da marca à Evasões.
Quem quiser provar esta novidade temática, cuja edição é limitada, pode dirigir-se a qualquer uma das lojas da Leitaria da Quinta do Paço em Lisboa, Oeiras e Porto, mas ela só vai estar disponível até ao dia 24 de junho, data em que se comemora o São João no Porto. Cada unidade é vendida a 1,30 euros e inclui uma bandeirinha com uma quadra popular para cada santo.
A Leitaria da Quinta do Paço foi fundada em Paços de Ferreira, em 1920, e veio a conquistar grande fama com o seus éclairs, chantilly e manteiga de produção própria. Em dezembro, a marca abriu uma loja no centro comercial Oeiras Parque. Braga será a próxima cidade a contar com os famosos éclairs.
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