Depois de abrir a sua fábrica de gelados ao público, em Carcavelos, a Santini abre mais duas lojas em zonas de Lisboa onde nunca havia chegado antes: Oeiras e Amoreiras. A primeira abriu no passado dia 1 de junho e a do Amoreiras Shopping Center tem «abertura prevista para meados de julho», anunciou a marca.
«A loja das Amoreiras foi cuidadosamente selecionada pelo fator estratégico da localização. Achámos que faltava ao Santini estar mais perto dos lisboetas, num local prático e de fácil acesso», explicou Eduardo Santini, administrador da marca e neto do fundador da casa, citado em comunicado.
(Fotografia: DR)
Outro dos objetivos da Santini é «combater a sazonalidade do produto» – tradicionalmente mais procurado nos meses de calor -, posicionando-se «em locais mais frequentados nos meses em que o comércio de rua é menos frequente». Ainda não é certo se a propósito destas aberturas haverá lançamento de novos sabores.
O grupo Santini tem agora mais de dez lojas entre Lisboa e Porto. A produção está concentrada na unidade de Carcavelos, de onde saem centenas de tubos de gelado todas as semanas. Em São João do Estoril fica a outra unidade de produção, responsável pelo fabrico de cinco mil cones de gelado todos os dias.
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