Por alguns dias, os sabores da Invicta viajam até ao Funchal, que vai acolher a primeira edição do Festival Internacional de Francesinhas da Madeira, entre 20 de abril e 1 […]
Foi num final de tarde algures na década de 60 que Daniel Silva, cozinheiro no Regaleira, levou à mesa pela primeira vez a francesinha. O petisco foi provado e batizado […]
A primeira foi feita na Baixa do Porto há 65 anos e a receita espalhou-se pela cidade, e pelas cidades em redor, multiplicando segredos de molhos, truques de sabor e […]
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