Intitula-se como a «maior e mais antiga» feira da Europa dedicada ao movimento vegan e no último fim de semana de abril vai reunir mais de 30 expositores no Pátio de Galé, na Praça do Comércio.
As áreas em destaque vão muito além da comida vegana, com incidência também na cosmética, vestuário, produtos para a casa e áreas relacionadas com o turismo, que se regem pelos princípios do veganismo. «Ser vegan é uma questão de escolha, mas também de saúde, de proteção do ambiente e respeito pelos animais», lembra a organização.
No programa constam ainda várias palestras, sessões de showcooking e workshops, sobre vegetais fermentados ou até gastronomia molecular. Também vão decorrer provas de cervejas artesanais e uma muito especial de vinhos, já que desafia a identificar a bebida com base em emoções.
No sábado, dia 28, Nuno Alvim, presidente da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) vai conduzir o seminário sobre «Veganismo em Portugal», uma realidade que a organização do evento acredita que se está a tornar cada vez mais evidente, em particular em Lisboa. «A cada dia que passa vemos abrir novos restaurantes, lojas e cafés orientados pera esta tendência, o que nos leva a crer que a capital portuguesa está a tornar-se rapidamente numa Veggie-City», pode ler-se na página do festival.
Por este motivo a organização decidiu expandir à capital portuguesa o evento que já se realiza em mais de uma dezena de cidades europeias, como Barcelona, Paris, Berlim e Zurique.
Os bilhetes para o VeggieWorld Portugal podem ser adquiridos através da página do festival e têm o custo de 6 euros (cada dia), com entrada livre para crianças até os 14 anos. O festival abre portas no sábado às 12h00.
Leia também:
O festival da cerveja está de volta a São João da Madeira
Veggie Fest: O festival vegetariano será no Porto
Chef da realeza sueca vem a Portugal cozinhar por um dia
