«De acordo com o Instituto Nacional de Estatísticas de Portugal, 68% dos turistas americanos que visitam o país incluem gastronomia e provas vínicas nos seus planos», afirma o New York Post. E o número de visitantes tem vindo a crescer consideravelmente. Em 2016 contaram-se 390 mil turistas provenientes das terras do Tio Sam. No ano passado o número subiu para 685 mil e em 2018 são esperados 822 mil.
Nos últimos anos Portugal tem-se tornado num destino turístico de eleição, e se o património natural, arquitetónico e histórico é em grande parte a atração, a comida e os vinhos também já ganharam a sua fama além-fronteiras. «São cada vez mais os americanos que se entusiasmam com os sabores portugueses», refere ainda o jornal.
Em Manhattan por exemplo, o chef luso-americano George Mendes comanda a cozinha do Aldea, um restaurante de comida portuguesa, detentor de uma estrela Michelin, e ao New York Post sugere alguns lugares em Lisboa que visita regularmente quando vai à cidade.
Também Rui Paula, numa conversa com o diário norte-americano na Casa de Chá da Boa Nova, não deixa de salientar que «o peixe português é o melhor do mundo». E no Porto, onde também chefia o restaurante DOP, deixa uma lista de atrações a conhecer.
No artigo, o jornal sugere ainda algumas vinhas e adegas a visitar de norte a sul do país.
Percorra a fotogaleria acima para conhecer as sugestões do New York Post e dos chefes Rui Paula e George Mendes.
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