1. O regresso do bom pão
A abertura de novas padarias dedicadas ao pão de fermentação lenta no Porto e em Lisboa reflete uma procura por um produto mais autêntico, nutritivo e natural. E saboroso, a avaliar pela grande adesão do público à oferta destes padeiros urbanos, que trocaram outras carreiras pelo ofício ancestral de fazer pão, com alguns deles a trabalhar desde o trigo até à moagem, usando apenas cereais portugueses. Fomos conhecer as suas histórias e estas novas padarias.
2. Comer e beber
Há uma nova cervejaria a servir petiscos até de madrugada no coração do Porto e um majestoso restaurante a servir comida vistosa num torreão do lisboeta Terreiro do Paço. Em Aveiro, reabriu em casa nova o eterno Café Convívio dos estudantes. O nosos crítico Fernando Melo fala do encantamento dos difíceis vinhos do Pico, nos Açores.
3. Passear
Um roteiro de fim de semana dentro e fora das muralhas de Óbidos, para ficar a conhecer a nova vida da velha vila das rainhas.
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