Já está tudo pronto para a reabertura dos quiosques Ostras sobre Rodas em Setúbal e em Lisboa. Os espaços, equipados com esplanadas ao ar livre, funcionam na Praia da Saúde […]
Já se pode voltar a comer a ostras frescas junto à zona ribeirinha de Setúbal, na rulote do Ostras Sobre Rodas estacionada na Praia da Saúde. João Lopes, responsável pelo […]
João Lopes já domina bem a técnica. Com uma faca numa mão e a outra mão a segurar a casca, separa a «tampa» da ostra numa das pontas e corta […]
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