Com o verão à espreita, o Pine Cliffs Resort preparou um leque de novidades para receber os meses quentes. Uma destas é a nova trattoria que vai nascer em formato pop-up no espaço ocupado pelo restaurante O Grill. Pratos italianos vão ser servidos ao ar livre, com vista para o campo de golfe e para a piscina exterior deste cinco estrelas situado em Albufeira. Outra novidade fresca são os gelados e sorvetes artesanais da Artisani, marca portuguesa criada há mais de uma década, que terá os seus sabores disponíveis em todos os restaurantes que existem no Pine Cliffs.
O resort cinco estrelas tem acesso direto para a Praia da Falésia. (Fotos: Pine Cliffs)
Num destes, no Maré at Pine Cliffs, que conta com uma esplanada em deck e espreguiçadeiras no areal da Praia da Falésia, também há novidades, como é o caso da mariscada, um clássico sempre que se fala em costa portuguesa, disponível agora para jantar, a partir de julho, a 78 euros para duas pessoas e 150 euros para quatro. Novos sabores que passam a ser servidos nas novas coleções exclusivas de serviço de mesa que a Vista Alegre fez para o resort algarvio, que tem agora uma parceria com o laboratório Germano de Sousa, que permite a realização de testes à Covid-19 feitos no local e entregues num prazo de 24 horas (PCR por 100 euros e antigénio por 35).
De regresso está também o Pine Cliffs Eats, serviço lançado há um ano, que leva as refeições de todos os seus restaurantes aos quartos, apartamentos e moradias da propriedade, para quem assim o preferir. A pegada ambiental foi tida em conta neste serviço de entregas, feitas de bicicleta e em embalagens ecológicas.
Longitude : -8.1689662
