Atrás da cortina do restaurante Pintas encontra-se uma pequena sala, quase às escuras, e a única coisa que se vê sobre a mesa (além dos copos) são livros, no lugar dos pratos, e em cuja capa se pode ler Dinner Time Story. Assim que se abre o livro exatamente a meio das páginas começa a história propriamente dita, a «Le Petit Chef in the footsteps of Marco Polo», uma estreia absoluta em Portugal.
Aparece então o Le Petit Chef – o chef mais pequeno do mundo – a caminhar sobre o livro e a virar páginas com algum esforço e um divertido sotaque francês, e aí percebe-se que o Dinner Time Story é efetivamente uma experiência multissensorial, baseada em projeções 3D feitas por projetores fixos no teto, acompanhadas de música e efeitos sonoros.
O livro aberto à frente de cada pessoa nunca se fecha e no capítulo Europa, por exemplo, colocam um barco de papel sobre o livro com a indicação do prato, enquanto a mesa se transforma num mar tempestuoso. A comida – bacalhau confitado com puré de grão e coentros e ovo de codorniz escalfado e amêijoas à Bulhão Pato – chega dentro de um baú e a lógica repete-se nos cinco pratos seguintes, servidos com diferentes adereços.
O menu do «Le Petit Chef in the footsteps of Marco Polo» foi desenhado por Katherine Reis, a chef executiva do restaurante Pintas, que neste caso é parceiro do Dinner Time Story e um dos 18 restaurantes que proporcionam estes jantares a nível mundial. O conceito, que nasceu como uma experiência pop-up no Hotel Ritz Carlton, em Abu Dhabi, foi produzido pela egípcia Nadine Beshir e chegou a Portugal pela mão do empresário português Shahid Merali, que o cruzou com a marca Le Petit Chef.
As sessões no restaurante Pintas acontecem às quintas, sextas e sábados, às 20h30, duram duas horas e têm o custo de 95 euros por pessoa (sem bebidas). Existem apenas 20 lugares e é necessário reservar previamente. Quem quiser pode adicionar ao jantar uma harmonização de quatro champanhes Laurent Perrier (mais 75 euros) ou vinhos da Herdade da Malhadinha Nova (mais 60 euros). Durante o mês de dezembro, porém, é possível jantar, com um champanhe de boas-vindas, por 75 euros.
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