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Em Angola, “kuya” significa algo muito bom, começa por explicar Kamya, que juntamente com João, o seu marido, abriram um lugar dedicado a cereais, açaí e gomas junto ao Estádio ...
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As entradas têm nomes de chaves, o prato principal – hambúrgueres – são portas, e as sobremesas expressões de despedida como «baza», «tá no ir» ou «dá de frosques». O ...
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Foram 13 meses de muitos caldos, ovos que não ficaram no ponto e de muitos ramen que, no fundo, não lhes serviam, até João Ferreira e António Carvalhão chegarem à ...
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Mesmo em frente ao Mercado Municipal, o Scarpa Caffé oferece-se como um local de encontro de amigos, almoços quotidianos ou para ir apenas provar um dos gelados da montra. O ...
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Os produtos locais e os pratos regionais continuam a ser a prioridade dos restaurantes que se encontram pela serra. Queijo DOP, morcela, arroz de carqueja, migas de feijoca ou cabrito ...
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Foi na Alameda de São Dâmaso, bem no coração vimaranense, encostado à muralha que outrora delimitava a cidade, que em 2016, Eurico Peixoto e o sócio Tozé decidiram abrir um ...
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Dois chefs consagrados da cozinha contemporânea – o português Pedro Lemos e o francês Alexandre Baumard – vão juntar-se no dia 17 de janeiro para servirem um jantar feito a ...
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Foi em 2016, pelas mãos de Carlos Guerra, que o Sushisan abriu a primeira casa na Invicta, a poucos metros da Avenida da Boavista. Agora, um ano e meio depois, ...
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Apesar de tímido e do ar de miúdo – tem apenas 26 anos –, António Galapito não acusa a expectativa criada à sua volta. Talvez porque este seu primeiro projeto ...