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É o fiel amigo dos portugueses, e não se pode queixar de falta de atenção nem de mimos. Da couvada, feita com as couves curtidas pela geada, ao longo do ...
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As especiarias, os aromas caramelizados e tostados, o teor alcoólico carregado e corpo denso remetem para o conforto de um sofá e de uma lareira – ou de uma recheada ...
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A criação do bolo-rei é indubitavelmente francesa, foi em França que tudo começou. Até nós, terá chegado pela mão do dono da Confeitaria Nacional, em Lisboa, no início do século ...
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O vermute entrou recentemente na Invicta e pela porta grande. Ou melhor, pelas duas grandes portas que na Rua Cândido dos Reis dão acesso à Vermuteria da Baixa, onde até ...
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É o fiel amigo dos portugueses, e não se pode queixar de falta de atenção nem de mimos. Da couvada, feita com as couves curtidas pela geada, ao longo do ...
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Chamam-lhes vintages de quinta ou single quinta. São preciosidades, carregam nos rótulos o nome das casas que os produziram e são versáteis – tanto acompanham uma sobremesa de chocolate, como ...
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«Nunca vi boa amizade nascer em leitaria», dizia o poeta Vinícius de Moraes. Com isto queria dizer que é em bares e com um copo na mão que as amizades ...
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Distribuidor de vinhos durante mais de 40 anos, José Silva não hesitou na hora de mudar de rumo: abriu uma garrafeira em São João da Madeira, que não tardou em ...
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O balcão da antiga taberna dos armazéns é hoje um palco privilegiado para Sandro Pimenta enquanto prepara, entre muitos outros, o cocktail Flight 1862 (com bacardi, açúcar, lima, redução de ...