Há dois anos que o bar AveNew procura animar as noites da zona do Marquês de Pombal, em Lisboa, apesar de a pandemia ter forçado dois encerramentos e reaberturas a meio-gás. Para recuperar o tempo perdido à boleia do alívio das restrições, este bar lançou uma nova carta de jantar, fez regressar a “happy hour” e lançou o novo espetáculo de cabaret burlesco “Seven Sins”.
Quem avalia, de relance, o tamanho do lounge no piso térreo não adivinha que as escadas levam a outra sala, no segundo piso, disposta em formato de restaurante-concerto. É ali que tem lugar o espetáculo de cabaret-burlesco inspirado nos sete pecados capitais (duas sextas-feiras por mês), num palco de madeira semi-iluminado, rodeado de cortinados de veludo e com um piano de cauda.
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- (Fotografia: DR)
Nestas noites, um grupo de quatro mulheres artistas interpreta os sete pecados capitais em vários atos, dando vida a diversas personagens mais ou menos cómicas e provocadoras, mas sempre sensuais. Enquanto o espetáculo decorre, com alguns intervalos, vão chegando à mesa, a pedido, alguns dos novos pratos da carta do AveNew, cuja cozinha está agora a cargo do chef Robert Santos.
Na “ementa bastante eclética” do chef há, por exemplo, uma nova trilogia de sabores asiáticos à base de hummus de grão de bico e de beterraba com coalhada seca e guiozas vegetarianas. Nos principais, entraram o lombo de bacalhau com puré de grão, o pato com puré de batata doce e redução de vinho do porto e o lombinho de borrego com risoto de parmesão e cogumelos salteados.
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- (Fotografia: DR)
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- (Fotografia: DR)
Para acompanhar os pratos e os petiscos – como burrata com pesto, rúcula e presunto ibérico – há cocktails clássicos e de autor, com a possibilidade de se pedir ao chef de bar o cocktail Marquês de Pombal, uma criação adaptada ao gosto do cliente. Já durante a happy hour, quem partilhar nas redes sociais uma fotografia de um cocktail, recebe outro de oferta.
O AveNew promove dez horas de música ao vivo todas as semanas, de estilos tão variados como o jazz, blues ou bossa nova. Da agenda, disponível para consulta online, fazem parte atuações de artistas como Victor Zamora, pianista que integra um quarteto de jazz português, e João Ventura, que fez duo com Madonna no Met Gala, em Nova Iorque. O acesso aos espetáculos custa 12 euros por pessoa.
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