7 vinhos perfeitos para acompanhar comida de conforto

Falamos muito de comida de conforto, tanto que se transformou em categoria, quando podemos estar a falar de pratos e receitas bem diferentes, muitas vezes com algum desconforto. Mas é um jogo geralmente aceite, pelo que está certo pensar nos vinhos para os acompanhar.

A classe conforto é muitas vezes utilizada para distinguir o aspeto do luxo acessível que é fazer uma viagem num mesmo meio de transporte mas com mais aconchegos físicos e espirituais. O nome é particularmente feliz e indica genericamente o que nos faz sentir bem. Uma salada de pepino com pistácio, por exemplo, pode ser terrível para quem não gosta e o paraíso para quem adora pepino.

Segue-se a parafernália de pratos, nomes e preparações que integra e configura, para nós e só para nós a plenitude do descanso e bem-estar. Os momentos são todos diferentes mas na silly season têm o denominador comum de merecerem o vinho à altura, é o único desleixo a que não nos podemos render. Fica uma lista de tipos de vinhos para ter sempre à mão. Boas provas!

Leia também:

7 vinhos para acompanhar com pratos vegetarianos
8 vinhos verdes que se devem beber neste verão
10 espumantes que o vão fazer borbulhar de alegria




Outros Artigos





Outros Conteúdos GMG





Send this to friend