A descoberta da América pelo genovês mais português de todos os tempos serve de pretexto para assinalar anualmente a 12 de outubro o Dia Nacional de Espanha. E se é ...

O início do verão foi fulgurante para Miguel Castro e Silva. Quase de uma assentada, o chef portuense de 56 anos abriu dois restaurantes em Lisboa: Less e Lumni, ambos ...

No último ano, Diogo Noronha e a sua equipa passaram boa parte do tempo numa cozinha instalada na cave da hamburgueria Honorato, no Chiado. No piso térreo, era frequente encontrar ...

Mas há uma diferença entre satisfazer esse pedido — algo ao alcance de qualquer café de esquina — e satisfazer o cliente. Principalmente se ele perceber do assunto, souber pronunciar ...