Muitos dirão que não há leitão como o da Bairrada, feito à moda da Bairrada e comido na Bairrada. É bem possível que tenham razão. Outros argumentarão que bom, mesmo ...

A habitual lentidão dos elevadores do El Corte Inglés de Lisboa ficou, de repente, mais difícil ainda de suportar. Principalmente se o visitante estiver com fome. Isto porque no sétimo ...

Lê-se/ouve-se muito por aí que no Natal as calorias não contam. Sejamos honestos: contar elas contam, porém não se contam. A diferença é subtil mas crucial, até porque na ressaca ...

Antes da abertura do Fiammetta, há menos de duas semanas, Ludovica Rocchi Brandão encomendou 250 quilos de queijos italianos. “Achei que iam durar pelo menos até ao Natal. Mas em ...

A origem da patanisca é incerta. Supõe-se que tenha aparecido em Lisboa ou arredores, possivelmente numa taberna onde havia excesso de aparas de bacalhau e vontade de as aproveitar. É ...

Já por aqui se contou a história da segunda vida do histórico Vela Latina, restaurante que Salvador Machaz herdou do pai e se propôs modernizar em conjunto com os sócios ...

Sopas, tal como chapéus, há muitas. De diversas paragens, com diferentes matérias-primas e propósitos: podem ser um mero aperitivo, servir de entrada na refeição ou, nalguns casos, podem mesmo ser ...

Uma pesquisa rápida sobre o inventor da mousse da chocolate apresenta um resultado um tanto ou quanto inesperado: terá sido o pintor pós-impressionista Henri de Toulouse Lautrec — que é ...

Sun Tan podia ser o nome de uma cadeia de solários. Mas não é. Até porque deve ser lido com pronúncia mais oriental que ocidental: na verdade, trata-se de um ...