Por estes dias, os petiscos voltam a casar com a cerveja, na primeira edição do Petiscar à La Bohemia. A iniciativa junta 21 restaurantes, cafés e bares de Braga, com várias propostas de petiscos para harmonizar com uma das cervejas da gama Bohemia: Puro Malte, Pilsener, Original ou Bock.
Há espaço para rissóis, bolinhos de bacalhau e até pastéis de Chaves, mas também sugestões mais rebuscadas, como a tábua de sardinha com molho teriyaki, em pão alentejano da Dona Bracara.
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- Cone com maionese de açafrão, lima e ovas de maracujá do Café Astória
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- Croquetes de carne com molho de iogurte do Bistrô Chefão Steak House
No café Astória, por exemplo, a seleção inclui um cone com maionese de açafrão, lima e ovas de maracujá, e a Bohemia Original.
Já o Lado B sugere um cachorrinho com molho tradicional ou «à Braga», e o restaurante do recente Porta Nova Collection House propõe uma sandes de carne assada.
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- Rissol de Alheira de caça do restaurante Diana
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- Sandes de carne assada do Porta Nova Collection House
Há ainda um concurso para quem partilha a experiência nas redes sociais. Os autores das fotografias ou vídeos mais populares são premiados com noites para duas pessoas no Grande Hotel de Luso e packs de cerveja Bohemia.
A lista completa dos estabelecimentos aderentes e respetivos menus, e o regulamento do concurso, podem ser consultados online.
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