Celebrar a gastronomia francesa no mundo inteiro, e em particular o património cultural e culinário da região de Centre-Val de Loire (a região em destaque este ano) é o mote da sexta edição do festival Goût de France/Good France, que chega a Portugal com 22 estabelecimentos aderentes.
Lisboa, Cascais, Seixal, Porto e arredores, Évora, Vilamoura, Ponta Delgada (Açores) e Funchal (Madeira) são as localidades que entram neste mapa do festival, em Portugal. Estes espaços foram convidados a proporcionar menus ao “estilo francês”, com pratos feitos com os produtos que os chefs costumam utilizar.
Um dos pontos altos do evento a nível mundial é o “jantar ao estilo francês” servido nas embaixadas e consulados de mais de 150 países, “e em vários milhares de restaurantes em todo o mundo”. Outro dos compromissos do Goût de France/Good France é também com a prática de uma “gastronomia responsável”.
A lista completa de estabelecimentos comerciais aderentes a esta edição do festival em Portugal, que decorre entre 14 e 22 de outubro, pode ser consultada aqui.
