10 restaurantes à beira-mar para conhecer no Porto

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(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Ammar

A esfera branca que sobressai por trás dos muros da casa renovada, a poucos metros da praia de Leça da Palmeira, esconde uma sala privada, o ex-libris do Ammar, um espaço pensado para grupos ou para um jantar romântico a espreitar a praia. Mas é na esplanada que realmente se pode aproveitar o sol, entre cocktails de autor e os pratos de sabores tradicionais, adaptados às novas tendências, que saem da cozinha comandada pelo jovem chef Pedro Silva.

(Fotografia de Igor Martins/GI)

Ammar

(Fotografia de Igor Martins/GI)

L'Kodac

A areia da praia do Aterro é o limite deste bar que aposta também numa carta de poucas (mas boas) opções para uma refeição com pés (quase) no areal. Despontam as saladas e carpaccios como opções para dias de temperaturas mais elevadas, embora existam escolhas mais robustas: risottos, caris e nacos de carne como o costeletão Black Angus. A digestão torna-se mais fácil graças à ampla e confortável esplanada, mobilada ao detalhe com almofadas, sofás e cadeirões.

(Fotografia de Rui Oliveira/GI)

L'Kodac

(Fotografia de Rui Oliveira/GI)

Praia da Luz

A velha conhecida esplanada da Foz renovou-se em 2016 e acrescentou ao espaço um novo restaurante com carta assinada pelo chef Luís Américo. A sala, instalada no amplo e envidraçado primeiro piso do edifício, proporciona uma vista ímpar do mar e o pôr do sol. E enquanto ele cai sobre o horizonte, é possível encher a mesa de petiscos, em especial os de origem no mar, caso das cataplanas, a lagosta na brasa ou a feijoada de polvo. Do lado da carne, há posta de novilho na brasa, cachaço de porco preto ou paleta de cordeiro.

(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Praia da Luz

(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Casa de Chá da Boa Nova

Foi pela mão do chef Rui Paula que a emblemática Casa de Chá da Boa Nova, desenhada pelo arquiteto Siza Vieira, reabriu ao público. Desde 2014 que os pratos de autor do chef passaram a servir-se na sala cuja vista mais parece um quadro acabado de pintar. A cozinha de sabores tradicionais que caracteriza o chef convenceu os inspetores do Guia Michelin que em 2017 lhe atribuíram a primeira estrela. Os pratos premiados podem ser provados através de dois menus de degustação, com preços entre os 85 e os 120 euros.

(Fotografia de Adelino Meireles/GI)

Casa de Chá da Boa Nova

(Fotografia de Adelino Meireles/GI)

Zizi

Ao longo dos anos, esta pequena tasca fundada em 1970 em frente à praia da Aguda foi-se transformando e requintando. Mantiveram-se os pratos de cozinha tradicional, sempre assentes no peixe e no marisco, que ainda hoje são as estrelas da ementa: arroz de robalo, filetes de pescada com o inevitável arroz de tomate, espetadas de tamboril ou massada de peixe, compõem a lista de pedidos obrigatórios. De preferência para serem provados na esplanada.

(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Zizi

(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Novo Molhe

O molhe pertence a uma das mais nobres zonas da cidade e foi, em tempos menos longínquos, um dos locais mais movimentados do Porto durante as noites quentes de verão. Foi precisamente ali que Telmo Lopes resolveu renovar o espaço que já lhe pertencia: deu-lhe um novo nome e um novo conceito, para trazer de volta os clientes que perderam o hábito de ir até ao molhe para petiscar e beber a ver o mar. Na carta, destaca-se o sushi, que partilha o espaço com uma longa lista de petiscos variados, dos lombinhos de novilho às pataniscas de polvo.

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

Novo Molhe

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

Ciao Bella

A casa que em tempos serviu de casa aos pescadores da Aguda é hoje uma das pizarias mais famosas da zona. No lugar do peixe, são as pizas que assumem o lugar de destaque ao lado do pão de alho, bruschettas e massas frescas. Uma casa para relaxar, especialmente na esplanada junto ao areal, onde nem os bifes do lombo deixam de marcar presença.

(Fotografia DR)

Ciao Bella

(Fotografia de Artur Machado/GI)

A Pimenteira

Abriu em maio, mesmo em frente à Praia de Lavadores, pela mão de um casal chegado recentemente do Brasil. Por lá provam-se tapiocas doces e salgadas, açaí, tostas e petiscos, tudo boas opções para um dia de verão junto ao areal. Para provar em exclusivo no local, há os 17 diferentes temperos da Vó Cola, uma marca criada pelo casal com base num tempero de familiares, feitos com ingredientes biológicos, inspirados nos sabores de vários países.

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

A Pimenteira

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

Vintage Praia

Sushi e praia de mãos dadas. A combinação parece feita propositadamente para o verão. No Vintage, tudo isto é possível, semrpe com a vista sobre o areal da Praia de Lavadores, na marginal marítima de Vila Nova de Gaia. A especialidade japonesa não é a única representante da cozinha oriental. A carne de wagyu e os okonomiyaki - uma espécie de panquecas japonesas - complementam a oferta.

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

Vintage Praia

(Fotografia de Leonel de Castro/GI)

BH Foz

Instalado numa das zonas mais nobres da cidade, a Foz, o BH é um restaurante que se adapta a todas as medidas e apetites. Desde 2013 que podem provar os pratos do chef Anthony Pires, das massas as carnes, ao peixe fresco e até mesmo ao sushi. O espaço é, também ele, multifuncional, com espaço para bar, restaurante e ainda uma sala para eventos. Todas com vista para o mar da Foz, como exige a estação.

BH Foz

(Fotografia de Igor Martins/GI)