Na sua sétima edição, a Festa do Espumante de Melgaço regressa ao Largo do Mercado no seu modelo presencial, entre os dias 26 e 28 de novembro. A missão continua a ser a mesma, a de valorizar e dar palco aos espumantes obtidos no terroir de eleição da casta Alvarinho, tal como aos seus produtores e produtos-chave da região.
A iniciativa celebra-se de várias formas, com provas, música ao vivo a presença de chefs como Chakall, Luis Américo e Vítor Matos. Além de poderem conhecer as mais recentes edições dos espumantes da sub-região, o evento contará com a venda de produtos melgacenses como fumeiro, queijos, mel e doçaria tradicional, por exemplo. Certo é também o espaço focado na restauração, em funcionamento contínuo no evento, onde brilham os menus de harmonização entre gastronomia e espumantes.
Durante os três dias, a Festa do Espumante terá provas comentadas que exploram a versatilidade do Alvarinho, conduzidas pelo sommelier e wine educator da Revista de Vinhos, Manuel Moreira. Já quanto às sessões de show cooking ao vivo, Chakall abre as hostes no primeiro dia, pelas 19h, seguindo-se Luis Américo dia 27, às 15h30 e Vítor Matos, no último dia do certame, pelas 15h30.
A música ao vivo será a protagonista das noites, com concertos e animação de DJ. Rui Afonso, DJ Tata, Bruno Pereira, Andréa Domingues, Roberto Martins e DJ Pedro Simões (RFM) compõe o cartaz musical da festa, que tem entrada livre e que se realiza entre as 11h e as 02h (no dia 26), as 12h e as 02h (no dia 27) e das 12h e as 18h (no dia 28). Saiba mais sobre a Festa do Espumante, organizada pela autarquia, com o apoio da EV – Essência do Vinho e pela Revista de Vinhos, neste link.
