Vila Real: O tomate coração de boi à prova na Capela

Em Arroios, realiza-se mais uma edição do Projeto Capella, que leva à capela barroca da freguesia produtos durienses. O tomate coração de boi está no centro das atenções.

A Capela de Arroios, em Vila Real, abre portas este sábado, 19 de agosto, para o evento que vai contar com uma original prova de tomate coração de boi do Douro. O projeto tem como objetivo promover os produtos e a cultura locais.

Às 17h00, antes do início do mercado – na capela barroca e na sua praça -, realiza-se uma invulgar prova de tomates coração de boi. «A combinação do tomate com diferentes perfis de azeite» é o mote para este momento guiado pelo jornalista Edgardo Pacheco, pelo especialista em azeite Francisco Pavão (presidente da CVR Trás-os-Montes) e pelo especialista em sal, Jorge Raiado (da empresa algarvia Salmarin), que convidam chefes e visitantes a conhecerem melhor este tomate, que encontra no Douro excelentes condições para o seu amadurecimento.

A iniciativa integra a segunda edição do Concurso do Tomate Coração de Boi do Douro, que se realiza sexta-feira. Às 18h00, começa o mercado, onde haverá à venda hortícolas, vinhos do Douro, entre vários outros produtos locais e regionais. A próxima edição realiza-se dia 16 de setembro.

 

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Mapa da ficha ténica
Morada
Capela de Arroios, Vila Real


GPS
Latitude : 41.28988349999999
Longitude : -7.705546099999992


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