Comer bolo a Fafe
Sábado faz-se o bolo na Casa do Povo de Arões, em Fafe, e eu fui lá jantar esse petisco rústico, que não é doce como o nome pode indicar. É um pão achatado com uma base de farinha de milho, cuja forma é criada pelas mãos das masseiras, e vai depois uns minutos a cozer ao forno a lenha – para ser servido simples com sardinhas fritas; ou coberto de carnes ou fiambre e queijo, como se fosse uma piza. É uma criação simples do Minho, que soube melhor com os bons minhotos que me fizeram companhia nesse serão. Dora Mota
(Fotografia: Dora Mota)
Ver os caretos da Lagoa
Só no ano passado descobri que Mira tem uma tradição carnavalesca muito própria: no domingo magro, no domingo gordo e na terça-feira de Carnaval, os caretos da Lagoa atravessam o concelho a pé, usando máscaras feitas de cartão, arame, fitas de papel colorido e chifres de animais (as campinas), conjugadas com saias vermelhas, camisas brancas e chocalhos. Foi no meio da estrada que finalmente os avistei, figuras garridas a brilhar ao sol – sem precisar de lantejoulas. Carina Fonseca
(Fotografia: DR)
Ao Jardim das Virtudes
A tarde soalheira que se fez sentir no sábado foi o convite para regressar ao Jardim das Virtudes, em Miragaia. Este espaço verde, que se distribui por socalcos, e onde a partir de todos eles a vista sobre o Douro é deslumbrante, continua a ser um dos meus lugares preferidos do Porto. Sempre que lá vou, sinto que ainda poucos o conhecem, preservando assim uma certa tranquilidade que o Passeio das Virtudes já não tem. O grupo que estava a tocar música ao nosso lado, e as natas do Apuro – Vegan Bar, encerraram a tarde de forma perfeita. Ana Luísa Santos
(Fotografia: Fábio Poço/Global Imagens)
