Showcooking no Mercado do Bolhão
(Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)
Arranca às 17h15, no espaço Cozinha Bolhão – Meireles, no portuense Mercado do Bolhão, um showcooking de bombons de manjerico. A iniciativa de entrada livre é organizada pela Pedaços de Cacau, e orientada por Raquel Lima, fundadora da marca de chocolate artesanal, que vai explicar como se preparam os bombons. Os participantes vão poder prová-los, fazer provas cegas e harmonizações com outros produtos. O evento só termina quando acabar o chocolate.
Arcádia oferece 20% de desconto
A Arcádia celebra o Dia Mundial do Chocolate com uma oferta de 20% em todos os chocolates e amêndoas, entre os dias 5 e 9 de julho. Esta promoção está disponível nas lojas Arcádia aderentes, exclusiva para membros do Clube Arcádia e, também, na loja online. O desconto pode ser aproveitado para comprar chocolate avulso, tabletes de chocolate, amêndoas coloridas, línguas de gato ou packs combinados.
Uma sobremesa especial no Le Monumental Palace
(Fotografia: DR)
Joana Thony Montbabut, mestre chocolateira e chef de pastelaria do Le Monumental Palace, na Avenida dos Aliados, no Porto, sugere “Sabores do Brasil” para o dia mais doce do ano. Esta criação, à base de chocolate do Brasil 62% e um toque de praliné de castanha do Brasil, tem a aparência das fachadas portuenses com azulejos de todas as formas e cores, juntando Portugal e Brasil no mesmo prato.
