A iniciativa inclui live cookings, workshops, passeios micológicos, exposições e animação de rua. Organizado pela Liga dos Amigos do Alcaide, em conjunto com a Câmara Municipal do Fundão e a Junta de Freguesia do Alcaide, o evento deste ano, tem como tema a “fantasia”.
Durante três dias, os visitantes podem conhecer toda a envolvente natural da região e provar as diferentes receitas de cogumelos nas 60 tasquinhas desta aldeia da Beira Baixa.
Uma destas especialidades será a vencedora do concurso de melhor prato de cogumelos do festival. A competição decorre durante todo o evento e no final, a sabedoria e experiência do júri, composto por dois chefs de cozinha e um crítico gastronómico, elegerá o vencedor.
Mais informações podem encontrar-se na página do evento, aqui.
