Quatro pizas dos restaurantes Mercantina Alvalade e Chiado e do restaurante Bistro 37, na Avenida da República, em Lisboa, vão estar disponíveis numa campanha “2 por 1”, válida em encomendas pela UberEats, de 11 a 17 de janeiro. A novidade comemora o Dia Mundial do Pizzaiolo, que se assinala na próxima segunda-feira, e foi hoje anunciada em comunicado.
O risoto de cogumelos também está disponível na campanha, na UberEats. (Fotografia: DR)
As pizas disponíveis, feitas em forno a lenha pelo chef pizaiolo Diogo Coimbra, são a Mercantina (tomate, mozzarella, fiambre, salame picante, cogumelos frescos e parmesão), a Cotto e Funghi (tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos frescos), a clássica Margherita (tomate, mozzarella di Bufala D.O.P della Campania, parmesão, manjericão e azeite extra virgem) e a Vegetariana (tomate, mozzarella, pimentos, courgette, beringela e cebola).
Além de pizas, a campanha de oferta de um prato na compra de dois abrange o risotto de cogumelos e a lasanha dos referidos restaurantes. Esta foi a forma que o Grupo Mercantina encontrou para comemorar, à distância, o Dia Mundial do Pizzaiolo, uma atividade considerada Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
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