Com uma forte implantação dentro e fora do território nacional, o grupo Pestana há muito que fez do Algarve uma das suas prioridades. A inauguração do Pestana Alvor South Beach, no verão de 2015, foi decisiva para diversificar a sua oferta e atrair um tipo de público que, mesmo em tempo de férias e junto ao mar, não abdica de uma atmosfera mais mundana e cosmopolita.
Inspirado numa outra unidade que a cadeia hoteleira possui em Miami, ao Alvor South Beach faltava ainda um restaurante de praia mais descontraído. A demora tinha que ver com a requalificação da praia de Alvor, onde se encontra, que, entre outras melhorias, acaba de ganhar o maior passadiço pedonal a sul, com uma extensão de seis quilómetros, na frente mar, entre a praia dos Três Irmãos e a ria de Alvor.
Criadas as condições, e com algum tempo de margem para tirar o máximo proveito da época balnear, o Sea Deck Fish Restaurant & Bar abriu finalmente as portas no areal, o mesmo areal onde fizeram questão de gravar a palavra «Love» na esperança, quem sabe, de criar um novo ritual por estas paragens.
Seja como for, a ideia é que o amor não fique à porta e entre neste espaço de decoração assumidamente praiana (o exterior branco com riscas vermelhas não engana) que apostou nas refeições e snacks mais rápidos (saladas, sopas, hambúrgueres e pregos), sem deixar de fora, ao almoço mas sobretudo ao jantar, o peixe e a carne grelhados.
As mariscadas de praia, a par dos cocktails, passarão também a ser prata da casa, estando assegurados petiscos bem conhecidos dos portugueses como são as amêijoas à Bulhão Pato, as ostras ao natural ou o mexilhão, entre outras possibilidades.
Em matéria de sobremesas, e porque não vale a pena inventar muito, o Sea Deck decidiu associar-se à marca artesanal portuguesa Fini para ter na carta gelados e sorvetes do agrado geral. Que o verão não acabe (tão cedo).
Sea Deck Fish Restaurant & Bar. Praia de Alvor. Tel.: 282243001 Web: pestana.com. Todos os dias, das 10h00 às 00h00. Preço médio: 20 euros
