8 restaurantes em Lisboa abertos no dia de Ano Novo

Percorra a fotogaleria para conhecer 8 restaurantes que vão estar abertos no dia 1 de janeiro em Lisboa.

Na fotografia: o terraço do restaurante A Pastorinha, em Cascais.

(Fotografia: DR)

01. Restaurante Bastardo

O Restaurante Bastardo, situado no 1.º andar do Internacional Design Hotel, no Rossio, em Lisboa, vai ter um menu dedicado ao Ano Novo para o primeiro almoço do ano. Além da entrada tem foie gras e presunto e bacalhau com broa, trufa e alho negro nos pratos principais. A sobremesa leva chocolate, avelâ e miso. O menu custa 50 euros por pessoa e já inclui bebidas.

(Fotografias: DR)

02. Boa-Bao

Um início de ano com sabores asiáticos é o que propõe o Boa-Bao, que além das sugestões habituais apresenta um menu especial, com uma seleção de pratos exclusivamente preparados para a época. É o caso do caril vermelho de pato, das lulas cozidas em leite de coco, recheadas com arroz preto glutinoso e guarnecidas com chalota crocante e do picante de caranguejo. A sobremesa (na fotografia) é tailandesa e leva castanhas asiáticas revestidas com tapioca. O restaurante funcionará como num dia normal.

(Fotografia: DR)

03. Doc Cod

Junto às docas de Santo Amaro, com vista para a Ponte 25 de Abril, pode-se prolongar os sabores da quadra festiva que passou com o bacalhau assado do Doc Cod, servido no aconchego do tradicional grão, da batata assada e dos espinafres. Esta é a especialidade do restaurante, que trabalha o famoso peixe de mil e uma maneiras, mas também há carne - um costeletão de novilho maturado, grelhado em brasa de lenha e servido com batata assada e maionese caseira, tomate cherry e esparregado. O horário de funcionamento é o mesmo de um dia normal.

(Fotografia: DR)

04. Populi

Fica no epicentro dos festejos de Ano Novo em Lisboa, na Ala Nascente do Terreiro do Paço, mas no dia 1 de janeiro o ambiente já será mais calmo, até porque o horário de funcionamento é o regular. Aqui os clientes encontram petiscos e entradas portuguesas, pratos de peixe, cataplana, carne, risoti e massas, tudo feito pelo chef Giorgio Damasio.

(Fotografia: DR)

05. Atari Baby

Quem escolher o Atari Baby para fazer uma das primeiras refeições do Ano Novo só poderá fazê-lo ao jantar, das 19h00 às 23h00. A carta disponível será a de sempre, com várias propostas de «comida de rua» japonesa, muito além do sushi. Nas bebidas, valerá a pena experimentar os cocktails feitos com base em sake.

(Fotografia de Sara Matos/GI)

06. Quanjude

Esta é o primeiro espaço europeu na cadeia chinesa de restaurantes Quanjude, e pode dizer-se que chegou, viu e venceu, muito graças à sua especialidade de Pato à Pequim. Aqui a tradição mantém-se, e com direito a dois chefs dedicados exclusivamente à confeção do pato, processo que se inicia com três dias de antecedência. Também há muitos pratos à escolha para os amantes de picante.

(Fotografia: DR)

07. A Pastorinha

Começar o ano em frente ao mar de Cascais pode ser um bom plano, mas atenção: o restaurante, que vai estar a funcionar das 12h00 às 22h00, já só terá mesas disponíveis a partir das 16h00. Vale a pena recordar que o espaço foi alvo de uma remodelação decorativa. O trunfo principal continua, claro, a ser a qualidade e frescura do peixe, marisco e das sobremesas.

(Fotografia: DR)

08. The Green Affair

Este novo espaço vegano aberto há pouco tempo nas Avenidas Novas só vai estar aberto para jantares, das 19h00 às 23h00, no dia 1 de janeiro. Na carta há, por exemplo, tofu marinado com broa de milho e puré vegetal e um bife seitan (na fotografia), mas também opções para quem não está tão familiarizado com a comida vegana, como um hambúrguer de quinoa, risotto de espargos e legumes.

(Fotografia de Sara Matos/GI)