É uma das estrelas da mesa de Natal mas já há quem a coma por estes dias, como sobremesa ou lanche a meio da tarde. Nestes cinco lugares no Grande Porto é garantido que as rabanadas são boas, e uma delas até ganhou um concurso.
Leite, açúcar, ovos, limão e canela são os ingredientes essenciais para se fazerem rabanadas, pelo menos, seguindo a receita tradicional. O doce feito à base de pão abunda, por estes dias, por cafés, padarias e pastelarias, que fazem questão de o ter, ao lado dos bolos que marcam presença todo o ano. Quem quiser poupar esforços este Natal, pode encomendar a sobremesa em qualquer destes cinco sítios. Sugere-se apenas que o faça com alguma antecedência, para garantir que não falta nada na mesa no dia 24 de dezembro.
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