1. Consoadas de sabor regional
A mesa de Natal também pode ser um gesto de resistência, em defesa da tradição e contra a massificação. Sem menosprezar o fiel amigo, nesta Evasões traçamos um breve mapa de Portugal à mesa, com os outros pratos que marcam a cozinha festiva em Olhão, Freamunde, ria de Aveiro, Açores e Alentejo.
2. Passagem de ano sem sair de casa
Porque nem toda a gente gosta da confusão noturna da passagem de ano, fazemos sugestões para um réveillon em casa. Receitas de petiscos simples e capazes de impressionar, cocktails de jarro, vinhos fáceis de encontrar no supermercado e ideias para passar a noite em grupo entre jogos de tabuleiro e séries de televisão. Para uma noite tão animada quanto tranquila.
3. Passear no Norte
Em Viana do Castelo, traçamos um roteiro pela «rainha do Minho» que começa no Hotel Feel Viana, mesmo junto ao mar, e termina no cimo do monte de Santa Luzia. Para olhar a cidade de cima. No Douro, um hotel com spa, vistas de rio e aconchego para dias frios. E no Porto marcamos mesa no novo restaurante de casual fine dining da Baixa.
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