Tendo em atenção todas as regras de higiene e segurança exigidas, os restaurantes do chef portuense Vasco Coelho Santos vão abrir as suas portas ao público já no próximo mês.
No dia 1 de junho reabre, no Porto, o Semea (Rua das Flores, 179), e dia 22 do mesmo mês o Euskalduna Studio (Rua Santo Ildefonso, 404), com algumas novidades. Este último passará a abrir também aos sábados e o seu menu terá um novo preço, anunciou hoje o chef Vasco Coelho Santos nas redes sociais.
Já o Semea, além da sua atividade habitual, vai começar a ter serviço de take away (menu ainda por definir) e a equipa começará também um projeto de jantares privados em casa dos clientes.
De lembrar que o Euskalduna Studio foi o único restaurante português a entrar, no ano passado, no top 100 dos melhores restaurantes europeus, escolhidos por votação de um público gastrófilo para o site Opiniated About Dining.
