BAIÃO
QUINTA DE SANTA TERESA
(Fotografia: Rui Ferreira/Global Imagens)
Há muitos motivos para visitar a Quinta de Santa Teresa, de Alexandre Gomes e Dialina Azevedo, fundadores da A&D Wines: das provas de vinhos à cepa de avesso mais antiga que se conhece na região (tem perto de dois séculos), passando pelo jardim romântico. Curiosa é também a localização desta propriedade agrícola convertida em enoturismo. Fica em Baião, sub-região dos Vinhos Verdes, sendo que a freguesia vizinha de Barqueiro, no concelho de Mesão Frio, já pertence à Região dos Vinhos do Douro. CF
Rua do Arufe, 530, Loivos da Ribeira, Baião. Tel.: 229419378/9. Visitas desde 15 euros (inclui prova de vinhos)
FELGUEIRAS
QUINTA DE MADERNE
(Fotografia: Miguel Pereira/Global Imagens)
Da encantadora Quinta de Maderne, na sub-região do Vale do Sousa, fazem parte 50 hectares, onde cabem as vinhas que alimentam os vinhos homónimos, terrenos de cultivo de kiwi, uma adega, uma piscina, campo de jogos e casas em pedra. Foi numa destas casas, que o casal anfitrião, Manuel e Eufémia Faria, decidiu instalar dois quartos, para receber quem ali pretende descansar. Além de visitas pela vinha, guiadas por Manuel, os visitantes podem percorrer o circuito de manutenção no bosque, beber um copo de vinho no wine-bar, provar as deliciosas especialidades de Eufémia e conviver à volta de uma fogueira escultural na eira da casa. ALS
Maderne, Felgueiras. Web: quintademaderne.com. Quarto duplo a partir de 125 euros (com pequeno-almoço incluído)
SÃO JOÃO DA PESQUEIRA
QUINTA DE VENTOZELO
(Fotografia: DR)
O ambicioso projeto de enoturismo da Quinta de Ventozelo – adquirida pela Gran Cruz em 2014 – é uma espécie de ode ao Douro, que nos desafia a vivenciar o território com todos os sentidos. Nesta que é uma das maiores e mais antigas propriedades da região, dorme-se em antigos balões de armazenamento de vinho ou numa pitoresca casa à beira rio, e saboreiam-se os sabores autênticos da região, em pratos de conforto criados pelo chef Miguel Castro e Silva. Somos convidados a meter as mãos na terra, a caminhar pelas vinhas e pela mata. E ainda a conhecer o Centro Interpretativo, dedicado à epopeia humana que é a história do Douro. AC
Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira. Tel.: 254249670. Quarto duplo a partir de 140 euros (com pequeno-almoço). Visita com prova: 20 euros (gratuita para hóspedes)
ESTREMOZ
JOÃO PORTUGAL RAMOS VINHOS
(Fotografia: Leonardo Negrão/Global Imagens)
À porta de Estremoz, as vinhas avistam-se da estrada e são uma espécie de boas-vindas. Há três décadas que João Portugal Ramos produz vinho, nos cinco hectares desta zona, e noutros 600 pelo país. Às dezenas de referências de tintos, brancos, Douro, Porto, espumantes e Verdes, juntou-se a produção de azeite e vinagre, a expansão à aguardente e a aposta no enoturismo, com a Adega Vila Santa. Há visitas guiadas às caves de estágio, a oportunidade de ser enólogo por um dia e criar os seus próprios blends e workshops de cozinha, com vista para o castelo. NC
Estrada Nacional 4, Estremoz. Tel.: 268339910. Provas de vinhos desde 10 euros; visitas com refeição desde 55 euros
BEJA
HERDADE DA MALHADINHA NOVA
(Fotografia: David de Vleeschauwer)
Os 450 hectares estão adornados com vinhas, olivais, pomares, adega, restaurante, picadeiros, uma mão cheia de piscinas, um lago e uma ribeira. Se a primeira vinha foi plantada há 20 anos, hoje chegam às 300 mil garrafas por ano. Mas há novas razões para voltar ao sossego rural do Baixo Alentejo: as cinco villas que nasceram este ano, ideais para famílias, que se juntam à original Country House, de traça alentejana. Entre altos janelões e muita luz natural, dorme-se entre design contemporâneo e peças de artesãos locais. NC
Albernôa, Beja. Tel.: 284965432. Quartos duplos desde 300 euros, com pequeno-almoço.
