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Porto: 6 brownies de chocolate para fazer batota à dieta

Porto: 6 brownies de chocolate para fazer batota à dieta

Ana Costa

11/04/2019

Percorra a fotogaleria para conhecer 6 sítios no Porto onde vale a pena provar os brownies de chocolate. (Fotografia: Pedro Kirilos/GI)

1. Biscoito Nesta cafetaria dedicada aos doces o difícil é mesmo escolher. Há panquecas, cheesecake, mousse de Oreo e biscoitos, pois claro. Também há opções menos gulosas mas para os mais lambareiros aconselham-se os brownies de chocolate ou de chocolate e caramelo, pegajosos, como devem ser. (Fotografia: Rui Oliveira/GI)

2. O Porto dos Gatos Neste cat café com comida vegetariana não faltam doces caseiros desprovidos de quaisquer ingredientes de origem animal, como toda a oferta. A cada dia, além de brownies, há quatro ou cinco bolos diferentes, feitos de fresco. (Fotografia: Igor Martins/GI)

3. Baronesa às Claras Na Baronesa às Claras, além dos bolos de copo, generosos exemplares das combinações dos bolos de festa que ali se fazem por encomenda, há sempre quatro variedades de brownies, das cinco que compõem a lista. Uns levam pepitas de chocolate, outros são recheados com noz, côco, amêndoa ou bolacha maria, e podem ser servidos com cobertura de caramelo salgado ou cream cheese. (Fotografia: Pedro Kirilos/GI)

4. Apuro O Apuro, que foi o primeiro bar vegan a abrir no Porto, também tem sobremesas desprovidas, naturalmente, de ingredientes de origem animal. O brownie de chocolate, húmido, como se quer, partilha a carta com outras propostas e pode ser acompanhado - Porque não? - por uma cerveja artesanal. (Fotografia: Leonel de Castro/GI)

5. Amor em Fatias Neste recente salão de chá na Batalha, bolos caseiros é o que não falta. Mas uma das sugestões mais gulosas e pedidas da casa é o brownie de chocolate com gelado de baunilha, chantilly e trufa de chocolate a coroar. (Fotografia: DR)

6. Bolinhos do Jorge Pastelaria caseira, bebidas de café e um ambiente tranquilo é o que se encontra quando se entra na Bolinhos do Jorge. As especialidades mais afamadas são os brownies, simples, com nozes ou em edições limitadas, como os de Oreo ou morangos. (Fotografia: Adelino Meireles/GI)

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Este bolo de chocolate mal cozido, nascido nos Estados Unidos, é uma lambarice que agrada a qualquer um. A textura ligeiramente pegajosa e o equilíbrio do sabor doce com o travo amargo do chocolate negro são as principais características que ditam um bom brownie. Simples, com recheios ou coberturas, acompanhado de uma bola de gelado ou chantilly, o importante é que seja húmido e bem guloso.

Percorra a fotogaleria acima para conhecer 6 sítios no Porto onde comer bons brownies.

Biscoito - Sweets & Snacks

Morada

Rua da Conceição, 26, Porto (Cedofeita)

Telefone

223162255

Horário

Das 09h00 às 18h00; sábado, a partir das 11h00. Encerra ao domingo.

GPS

Latitude : 41.150022236058625
Longitude : -8.613435358266429

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O Porto dos Gatos

Morada

Avenida Rodrigues de Freitas, 93-95 (Bonfim)

Telefone

222452502

Custo

(€) Preço médio: 15 euros

Horário

Das 12h às 19h30. Encerra domingos, segundas e feriados.

Facebook

http://facebook.com/OportoCatcafe

GPS

Latitude : 41.1458734
Longitude : -8.597650599999952

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Baronesa às Claras

Morada

Rua da Torrinha, 111 (Cedofeita), Porto

Telefone

224916200

Custo

(€) Bolos a partir de 12 euros.

Horário

Das 13h00 às 19h00; domingo, até às 17h00. Encerra à segunda.

Website

baronesabolos.com

Facebook

http://facebook.com/bolosbaronesa

GPS

Latitude : 41.1524516
Longitude : -8.619982400000026

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Apuro - Vegan Bar

Morada

Rua do Breiner, 236 (Cedofeita)

Telefone

224024756

Horário

Das 12h00 às 00h00; sexta e sábado até às 02h00. Encerra ao domingo.

Facebook

http://facebook.com/apurobar

GPS

Latitude : 41.1509533
Longitude : -8.620352700000012

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Amor em Fatias

Morada

Rua Saraiva de Carvalho, 24, Porto (Batalha)

Telefone

910751725

Horário

Das 10h00 às 19h00; domingo das 14h00 às 18h00. Encerra à segunda.

GPS

Latitude : 41.1431737
Longitude : -8.609957399999985

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Bolinhos do Jorge

Morada

Rua do Heroísmo, 338 (Bonfim), Porto

Telefone

224941826

Custo

(€) Preço médio: 4 euros

Horário

Das 08h00 às 19h00; sábado das 08h30 às 18h30. Encerra ao domingo.

GPS

Latitude : 41.1462598
Longitude : -8.594440099999929

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