Ao lanche, ou até no final da refeição, um bom brownie de chocolate é pretexto mais que suficiente para fazer batota à dieta. Saiba onde os encontrar.
Este bolo de chocolate mal cozido, nascido nos Estados Unidos, é uma lambarice que agrada a qualquer um. A textura ligeiramente pegajosa e o equilíbrio do sabor doce com o travo amargo do chocolate negro são as principais características que ditam um bom brownie. Simples, com recheios ou coberturas, acompanhado de uma bola de gelado ou chantilly, o importante é que seja húmido e bem guloso.
Percorra a fotogaleria acima para conhecer 6 sítios no Porto onde comer bons brownies.
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