Pouco nos importa se é caro ou barato, se tem toalhas de papel ou estrelas Michelin. No final de todas as contas, seja baixa ou alta cozinha, o que importa mesmo é o sabor, o prazer que a comida nos dá. Terminado mais um ano de idas e voltas, chegamos ao final e pensamos para nós próprios: se reduzirmos tudo a uma só escolha, o que gostaria eu de repetir em 2019? Lançada a questão, foi isto que respondeu a equipa da Evasões, trazendo à conversa tanto a simplicidade em forma de piza como um prato irrepetível de um dos chefs do melhor restaurante do mundo. De 2018, foram estes os pratos que nos ficaram para a posteridade.
Percorra a fotogaleria para conhecer os pratos que a Evasões elegeu como os seus preferidos em 2018.
Morada
Rua das Pedrinhas, 32, Portela, Vila Nova de Famalicão
Telefone
252911700
Horário
Das 12h às 14h30 e das 20h às 22h30 (horário de entrada). Encerra domingo ao jantar e segunda todo o dia. Reabre em maio.
Website
GPS
Latitude : 41.46186531244972
Longitude : -8.44801355145114
Longitude : -8.44801355145114
Comentários
Morada
Rua da Picaria, 55 (Baixa)
Telefone
222081414
Horário
Das 12h00 às 15h00 e das 19h00 à 01h00; domingo só ao almoço. Encerra à terça.
Website
GPS
Latitude : 41.14929310000001
Longitude : -8.6129909
Longitude : -8.6129909
Comentários
Morada
Av. Columbano Bordalo Pinheiro, 105 (Sete Rios), Lisboa
Telefone
912592132
Custo
(€€) Preço médio: 45 euros.
Horário
Das 12h às 00h30. Não encerra.
Website
GPS
Latitude : 38.73899463828681
Longitude : -9.166419751520607
Longitude : -9.166419751520607
Comentários
Morada
Rua dos Bacalhoeiros, 103 (Baixa), Lisboa
Telefone
218873045
Custo
(€€) Menu “Horizonte à Vista”: 63 euros (110 com vinhos); menu “À Procura de Novas
Texturas”: 47 euros (77 com vinhos).
Horário
De terça a sábado, das 12h30 às 15h e das 19h às 23h. Encerra domingo e
segunda.
Website
GPS
Latitude : 38.7091093
Longitude : -9.133822499999951
Longitude : -9.133822499999951
Comentários
Morada
Quinta de Lemos, Silgueiros, Viseu
Telefone
961158503
Custo
(€€) Preço: Menu Lemos: 105 euros (seis momentos). Suplemento de vinhos: 30 euros. Menu do Chef (oito momentos): 135 euros. Suplemento de vinhos: 50 euros
Horário
Das 12h às 15h e das 19h às 22h30; quarta e quinta fecha ao almoço; domingo fecha ao jantar. Encerra segunda e terça.
Website
GPS
Latitude : 40.5748316
Longitude : -7.982385099999988
Longitude : -7.982385099999988
Comentários
Morada
Caves Graham´s. Rua do Agro 141, Vila Nova de Gaia
Telefone
220930417
Custo
(€€) 45
Horário
Das 12h30 às 23h00. Não encerra.
Website
GPS
Latitude : 41.138104
Longitude : -8.625177000000008
Longitude : -8.625177000000008
Comentários
Morada
Rua do Corpo Santo, 2 (Cais do Sodré), Lisboa
Telefone
215890487
Custo
(€€) Preço médio: 32 euros.
Horário
Das 12h30 às 00h00. Encerra ao domingo.
GPS
Latitude : 38.7074096
Longitude : -9.14235640000004
Longitude : -9.14235640000004
Comentários