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Porto: 5 sítios para comer sardinhas assadas pós-festa

Porto: 5 sítios para comer sardinhas assadas pós-festa

Luísa Marinho

25/06/2018

Percorra esta galeria para ver alguns restaurantes onde é possível continuar a comer sardinha assada e petinga após o São João. Na imagem, proposta do restaurante Rei da Sardinha Assada, em Matosinhos. Fotografia: André Rolo/GI

1. Adega São Nicolau Nesta adega histórica da Ribeira do Porto fazem-se refeições com a companhia do Rio Douro, na esplanada ou no interior. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

1. Adega São Nicolau Às mesas chegam sardinhas assadas todo o ano, com batata a murro, azeite, azeitonas, cebola e pimento, assim como a petinga e a costeleta de sardinha, prato onde se usam os espécimes maiores, abertos, panados e fritos. Quando o tempo está quente, o acompanhamento faz-se com arroz de tomate, quando arrefece, entra o arroz de feijão. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

2. O Gaveto Nesta marisqueira incontornável em Matosinhos, que voltou a abrir portas há meses após uma remodelação, há sardinha assada até finais de agosto, servida, claro, com batata cozida e salada de pimento. Após essa data, encontrar-se-á apenas esporadicamente. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

2. O Gaveto Se a vontade for muita, peça-se petinga, que é mais frequente. Peixes frescos, mariscos, carnes e pratos de snack-bar completam as sugestões. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

3. O Muro - By Joachim Koerper Comida tradicional reinventada é a principal aposta deste espaço, que pertence a José Maria Calém, quinta geração da família Calém, e tem como consultor o chef Joachim Koerper, responsável pela estrela Michelin do lisboeta Eleven. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

3. O Muro - By Joachim Koerper Na carta, privilegia-se o peixe fresco. Portanto, a petinga e a sardinha vão ser presenças regulares n' O Muro nestes próximos meses, acompanhadas, na carta, de pratos requintados e petiscos mais leves. Fotografia: Pedro Granadeiro/GI

4. Sempr'Assar Reabriu a 24 de maio deste ano, com nova gerência, mas o foco continua a incidir no peixe fresco. Fotografia: Maria João Gala/GI

4. Sempr'Assar O peixe-estrela do São João é servido todo o ano, assado na brasa só com sal grosso ou com molho de azeite e alho, conforme a preferência do cliente. Batatas a murro ou cozidas e salada mista com pimento são os acompanhamentos, tal como manda a tradição. Fotografia: Maria João Gala/GI

5. Rei da Sardinha Assada A sardinha e todo o peixe que se encontra fresco no mercado serve-se diariamente neste espaço modesto mesmo ao lado da lota, de onde vem muita da matéria-prima que chega à mesa do cliente. Fotografia: André Rolo/GI

5. Rei da Sardinha Assada A sardinha assada está garantida, lado-a-lado com tantos outros peixes como dourada, bacalhau, rodovalho e salmão, e moluscos como chocos e lulas, para saborear dentro ou fora, na esplanada. Fotografia: André Rolo/GI

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Há quem diga que as sardinhas são boas é depois do São João, por estarem mais gordas e saborosas. Mas Orlando da Conceição Fernando, um dos proprietários do restaurante Sempr’Assar, em Matosinhos, diz que este ano o peixe já está no ponto, embora possa ficar ainda maior nos próximos meses.

Percorra a fotogaleria acima para conhecer alguns restaurantes no Porto e em Matosinhos onde comer sardinha assada para lá da celebração sanjoanina.

Adega São Nicolau

Morada

Rua de São Nicolau, 1, Porto

Telefone

222008232

Horário

Das 12h00 às 23h00. Encerra ao domingo.

Custo

(€€) 25 euros

GPS

Latitude : 41.1404572
Longitude : -8.614857400000005

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O Gaveto

4.5

Avaliação

4.5

Avaliação

Morada

Rua Roberto Ivens, 826

Telefone

229378796

Horário

Das 12h às 22h30. Não encerra.

Custo

(€€) Preço médio: 35 euros

Website

ogaveto.com

Facebook

http://facebook.com/restauranteogaveto

GPS

Latitude : 41.1803088
Longitude : -8.69054319999998

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O Muro

Morada

Muro dos Bacalhoeiros, 122 (Ribeira), Porto

Telefone

969290306

Horário

Das 12h00 às 22h30; sexta a domingo, até às 23h00. Não encerra.

Custo

(€€€) Preço médio: 40 euros

Facebook

https://www.facebook.com/Restaurante-O-Muro-714662455358622/

GPS

Latitude : 41.14015648035591
Longitude : -8.614773088343213

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Sempr'Assar

Morada

Rua Heróis de França, 185, Matosinhos (Docapesca)

Telefone

932214034

Horário

Das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00. Encerra à segunda-feira.

Custo

() Preço médio: 25 euros

Facebook

http://facebook.com/SemprAssar/

GPS

Latitude : 41.1841115
Longitude : -8.696498799999972

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Rei da Sardinha Assada

Morada

Rua Sul, 91, Matosinhos

Telefone

229382695

Horário

Das 12h00 às 22h00. Encerra à segunda.

Custo

(€) Preço médio: 15 euros

GPS

Latitude : 41.18547330000001
Longitude : -8.696058300000004

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