Costuma dizer-se que «não há duas sem três», e neste caso, não há magusto no Moinho de Maré da Mourisca sem castanha, vinho e… sardinha. É esta a trilogia de sabores que vai estar em destaque no programa do Dia Europeu do Enoturismo, em Setúbal, durante o próximo fim de semana.
Provar é bom, mas e depois? Para levar os sabores para casa, há que saber fazê-los. A chef Cristina Sá tem preparado um workshop de culinária para criar um menu com sardinhas de São Martinho e castanhas caramelizadas, ideais para harmonizar com o vinho novo da Adega Camolas. Esta iniciativa acontece no sábado (dia 11), das 15h00 às 16h00, e tem inscrições gratuitas e limitadas a 25 pessoas abertas através do email turismodesetubal@mun-setubal.pt e dos contactos 265783090 e 914162354.
Domingo, a programação reserva um peddy paper «à Descoberta do Sado», durante o qual os visitantes, organizados por equipas, poderão descobrir «a grande diversidade de fauna e flora da Reserva Natural do Estuário do Sado, através de um percurso por trilhos da Herdade da Mourisca». A receção dos participantes e a distribuição de equipas está marcada para as 09h30 e a atividade decorre das 10h00 às 12h30. A inscrição, gratuita, deve ser feita até dia 9 (sexta-feira) através do endereço de correio eletrónico geral@lpn.pt ou do telefone 962672995.
No fim de semana, todos os visitantes do Moinho de Maré da Mourisca recebem, de oferta, castanhas e vinho da Adega Camolas, no período entre as 13h00 as 17h00.
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