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Seis restaurantes até uma hora e meia de Lisboa

Seis restaurantes até uma hora e meia de Lisboa

Evasões

27/04/2017

Veja nesta fotogaleria seis restaurantes fora da capital, para ir no fim de semana prolongado.

1. Restaurante Midi, Torres Vedras Está de portas fechadas no Dia do Trabalhador, mas o desvio até Torres Vedras pode ser feito no fim de semana. E vale a pena parar no número 2 da Avenida da Liberdade. É lá que está o Midi, cuja boa fama nas redondezas deve-se em muito ao bacalhau com a crocante broa. Mas não só: as lulas com camarão, puré e verduras, a acompanhar com uma vasta e variada carta de vinhos, são também outro dos segredos deste negócio, capaz de agradar até ao Rei Midas. (fotografia de Nuno Pinto Fernandes/GI)

1. Restaurante Midi, Torres Vedras (fotografias de Nuno Pinto Fernandes/GI)

2. Pérola da Serra, Palmela Quem sonha com a verdadeira comida de tacho encontra o pouso perfeito no restaurante Pérola da Serra. Ernesto Rodrigues é o proprietário, que deu seguimento ao negócio familiar sem descurar da qualidade dos produtos, principalmente do peixe e do marisco do mercado de Setúbal. E o sabor não mente. Ninguém tem vergonha de terminar o enorme arroz de feijão e gambas, a caldeirada à setubalense ou a açorda de marisco. Aos fins de semana, a afluência é tanta que se torna imperativo chegar cedo.

2. Pérola da Serra, Palmela (fotografias de Nuno Pinto Fernandes/GI)

3. A Adega, Montemor-O-Novo Ela cozinha, ele trata do serviço. Dona Gina e José são o simpático casal que, há coisa de dois anos, agarraram num antigo espaço de um adega e deram-lhe nova vida. Recordam ainda os tempos em que ali se bebia traçadinho e petiscava ao final do dia. Por isso, quiseram um regreso às origens. Aumentaram a garrafeira, conservaram o ambiente rústico e alargaram os petiscos aos pratos alentejanos. Lombo de porco com farinheira e tâmaras, cogumelos selvagens e queijo amanteigado derretido com orégãos são algumas das especialidades que se podem provar.

3. A Adega, Montemor-O-Novo (fotografias de Paulo Spranger/GI)

4. Comendador Silva, Óbidos Há dois anos em Óbidos, o Comendador Silva abriu pela mão do conhecido argumentista brasileiro Aguinaldo Silva, que há muito divide o seu tempo entre o país e Portugal. Antes, já se havia aventurado com o Avenue, na Avenida da Liberdade, e o negócio do Comendador Silva corre tão bem que, não só surgiu referenciado no Guia Michelin de 2017, como decidiu expandir-se para Lisboa com o mesmo conceito, no ano passado. Os pratos na casa-mãe mantém-se diversificados, tendo como base a cozinha tradicional portuguesa.

4. Comendador Silva, Óbidos

5. Ribamar, Sesimbra Tártaro de Gambas, sopa de peixe e marisco, salada de lavagante e bife de espadarte são alguns dos pratos do Ribamar. O restaurante existe desde os anos 1950 e por lá têm passado as várias gerações da família Chagas. Neste momento, a cozinha está entregue à dupla pai e filha, Hélder e Rita Chagas, que continuam a manter a qualidade da marisqueira.

5. Ribamar, Sesimbra

6. Dona Bia, Alcácer do Sal À saída da Comporta em direção ao Carvalhal, na Torre, à beira da estrada do lado esquerdo, encontra-se a Dona Bia. Sempre o arroz como mestre-de-cerimónias, mas sem esquecer as gambas, amêijoas e o lingueirão, também muito pedidos. Ainda que o sol brilhe entre chuviscos este fim de semana prolongado, o telheiro do Dona Bia promete dar abrigo a quem, ainda assim, não perde a vontade de comer um bom peixe grelhado.

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Com o feriado de 1 de Maio, há mais um dia de fim de semana para gozar. Nada como aproveitar o tempo extra para sair da zona de conforto e arriscar uma curta viagem até hora e meia da capital. Como destino? Bons restaurantes, com bom peixe, marisco, mas também cozinha tradicional portuguesa.

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