Porto: 8 restaurantes abertos no dia de Ano Novo
Percorrer a fotogaleria para conhecer alguns dos restaurantes abertos no dia 1 de janeiro.
Na imagem: recanto no restaurante Bocca.
(Foto: Rui Oliveira/Global Imagens) 1. Capa na Baixa
Francesinhas no primeiro dia do ano estão garantidas no Capa da Baixa, que funcionará em horário normal no dia 1. Abriu em 2016 com o saber e a experiência acumulados de anos e anos de Ana e Nuno Fontes. Os dois responsáveis pelo espaço são filhos de Amândio Fontes, um dos sócios do famoso Capa Negra II. A francesinha do Capa na Baixa mantém as características que deram fama à casa que lhe serviu de inspiração: um bife de qualidade sem nervos e gorduras e um molho rico e espesso, com um sabor intenso e picante.
(Fotografia: Pedro Granadeiro/Global Imagens) 2. Bocca
Localizado mesmo em frente ao Rio Douro, na Rua do Passeio Alegre, o Bocca é um espaço com uma vista belíssima, luminoso, amplo e, por isso, bom para famílias grandes. Foca-se nas pizas, que são cozidas num forno enorme no meio da sala, mas há também rosbife, costeletas, bife tártaro, carnes maturadas, ceviche, carpaccio, filetes e bacalhau à Brás. No dia abre às 12h30 e encerra, excecionalmente, às 16h00.
(Fotografia: Rui Oliveira/Global Imagens) 3. Ginjal
O restaurante Ginjal vai estar de portas abertas no primeiro dia do ano, mas a carta pode sofrer algumas alterações. Contudo, a postinha à Ginjal e os pratos de bacalhau estarão garantidos. O espaço reabriu em 2014, com uma imagem renovada e com nova gerência.
(Fotografia: Pedro Granadeiro/Global Imagens) 4. BB Gourmet Bolhão
A poucos metros do Mercado do Bolhão, o BB Gourmet Bolhão, dividido em restaurante, pastelaria e cafetaria, vai funcionar normalmente. À carta há sugestões de carne, peixe, hambúrgueres - de salmão, frango e vitela, francesinhas e burguesinhas - francesinhas feitas com pão de hambúrguer. No bar de sobremesas encontram-se dezenas de doces para remetar a refeição. Quem preferir levar, também o pode fazer, graças às refeições pré-preparadas e embaladas em vácuo.
(Fotografia: João Manuel Ribeiro/Global Imagens) 5. Cunha
Gerações sucessivas de portuenses guardam memórias da Cunha, cuja imagem de marca são as pequenas “ilhas de sofás”, os balcões em madeira e os belíssimos candeeiros que pontuam o espaço. A francesinha, criada pelo gerente Fernando Ferraz há 23 anos, é um dos pratos mais famosos e pode ser pedida em horário normal no dia 1.
(Fotografia: Cristiana Milhão/Global Imagens) 6. Cantinho do Avillez
O risotto de vitela, os carabineiros do Algarve com molho thai e as lascas de bacalhau, migas soltas, ovo BT e azeitonas explosivas são os três pratos mais pedidos do primeiro, e único, até à data, restaurante do chef José Avillez no Porto. O espaço, de decoração descontraída e ambiente acolhedor, estará a funcionar em horário normal no dia 1 de janeiro.
(Fotografia: Artur Machado/Global Imagens) 7. Wish - Restaurante & Sushi
Os fãs do sushi podem contar com o restaurante Wish no primeiro dia do ano. A funcionar em horário normal, e com mesma carta, as sugestões variam entre cozinha tradicional portuguesa, asiática e italiana, juntando sabores de todo o mundo.
(Fotografia: Leonel de Castro/Global Imagens) 8. Frida - Cocina Mestiza
O restaurante cujo nome homenageia Frida Khalo vai estar aberto no dia 1, fazendo o horário normal, ou seja, das 20h00 às 00h00. Pratos inspirados na gastronomia do México, como chile en nogada, tamal de rajas ou ainda o recente codornices en pétalos de rosas são algumas das opções para o jantar. Incontornáveis são os tacos e as margaritas.
(Fotografia: DR)
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Selecionámos oito restaurantes na cidade do Porto que vão abrir as portas no dia 1 de janeiro para quem, depois das celebrações, não quer enfrentar a cozinha. Francesinhas, sushi, pizas e comida tradicional portuguesa são algumas das opções. Percorra a fotogaleria para conhecer oito restaurantes que vão estar abertos no dia 1 de janeiro, no Porto.
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