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8 restaurantes italianos para descobrir em Lisboa

8 restaurantes italianos para descobrir em Lisboa

Evasões

18/10/2017

Percorra a fotogaleria para conhecer 8 restaurantes italianos em Lisboa. Na fotografia: ravioli do Lamassa - Fresh Handmade Pasta, em Cascais. (Fotografia: DR)

01. Come Prima (Janelas Verdes) É mais do que uma pizaria. Materializa o amor do nepalês Tanka Sapkota e da sua mulher, Rita, pela cozinha italiana e é um valor seguro na rota dos restaurantes italianos em Lisboa. (Fotografia de Sara Matos/GI)

01. Come Prima (Janelas Verdes) Há pizas em forno a lenha com ingredientes criteriosamente selecionados, risotos, massas e uma bruschetta que todos os clientes pedem. Na época das trufas brancas de Alba, o restaurante organiza um evento para os clientes poderem provar esse produto de luxo. (Fotografia de Orlando Almeida/GI)

02. Osteria (Madragoa) Oste, em português, significa «anfitrião», e neste caso as anfitriãs são a italiana Chiara Ferro e a portuguesa Tânia Martins, sempre prontas a abrir a sua cozinha para os amigos. (Fotografias: DR)

02. Osteria (Madragoa) A Osteria é uma tasca italiana e por isso não propõe uma carta de pratos convencionais. As receitas remetem para várias regiões de Itália e, na confeção, as mentoras do restaurante só utilizam produtos portugueses.

03. Il Matriciano Al Mare (São Bento) O Il Matriciano Al Mare mostra que a comida italiana não se resume a carbonara, bolonhesa ou pizas. Do mar serve robalo, camarão, lagostim, anchovas do mar, tamboril, amêijoas, lulas e espadarte, comprados no Mercado da Ribeira. (Fotografias de Global Imagens)

03. Il Matriciano Al Mare (São Bento) Os restantes chegam de Itália, encomendados pelo romano Alessandro Lasagna, que abriu o primeiro Il Matriciano na Rua de São Bento. O grupo tem também uma mercearia no bairro de Campo de Ourique, a La Bottega.

04. La Pasta Fresca (Avenidas Novas) Afirma ser o primeiro pastificio artesanal com restaurante, produzindo e vendendo massa fresca, aplicada nos pratos que serve todos os dias. Mas nem só de massa se faz a comida italiana deste espaço. (Fotografias: DR)

04. La Pasta Fresca (Avenidas Novas) Uma das sugestões, para começar a refeição, é a Tagliere della casa, com burrata di bufala, prosciutto crudo, salame napulitano, mortadella, tomate seco e bruschetta com tomate cereja e manjericão.

05. Lamassa - Fresh Handmade Pasta (Cascais) A montra seduz desde o primeiro olhar, expondo diversos tipos de ravioli frescos, para os clientes escolherem antes de se sentarem à mesa. No interior, o ambiente é acolhedor, assente numa decoração em tons suaves. (Fotografias: DR)

05. Lamassa - Fresh Handmade Pasta (Cascais) Na carta surgem os incontornáveis tagliatelle carbonara ou bolognese, paccheri alla genovese e os ravioli (de salmão, espinafres e ricota ou bacalhau). O negócio pertence a Romina Lamassa, uma italiana radicada em Portugal desde 2012, casada com um português.

06. Massa Fina (Estoril, Cascais) Piza com bolo do caco – coberta com cogumelos, beringela, milho e cebola -, uma piza vínica – com bolonhesa, pimentos e redução de vinho Santa Vitória – ou até uma de massa fina, com bacon e cebola caramelizada, todas se encontram no mais recente restaurante italiano do hotel Vila Galé Estoril, aberto no verão. Quem quiser fugir às pizas, encontra risoto, pratos de massa, bruschettas. (Fotografias: DR)

06. Massa Fina (Estoril, Cascais) Este restaurante aposta também nos gelados, servindo-os simples ou no formato de sundae.

07. Tutto Combinato (Estoril, Cascais) O que porventura torna este restaurante único é o facto de não haver menu. Os clientes entregam-se à mestria de Rolando, o chef, que estudou na Escola Agrícola D. Dinis, mas que há dez anos decidiu mudar de rumo e abrir um restaurante. (Fotografias de Fernando Marques)

07. Tutto Combinato (Estoril, Cascais) As receitas são simples e saborosas, sempre feitas com ingredientes frescos.

08. Lambrettazurra Pizzeria (Cascais) Abriu em Cascais com a promessa de levar à mesa a verdadeira piza napolitana. Como? Apostando nos ingredientes mais autênticos. Os queijos, salames, presuntos e os tomates San Marzano (cultivados em torno do Vesúvio), sem esquecer as farinhas utilizadas na massa das pizas. (Fotografias: DR)

08. Lambrettazurra Pizzeria (Cascais) O restaurante, gerido por um casal do Rio de Janeiro - Humberto e Márcia - tem também serviço de venda para fora.

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Risotto, ravioli, massas ou brushettas, são sobretudo estas as estrelas das cartas dos restaurantes mais fiéis à riqueza da gastronomia italiana. Há muito que a Itália nos conquistou pelo estômago e na Grande Lisboa não faltam verdadeiros embaixadores da arte de bem comer – com ou sem toalha aos quadradinhos vermelhos e brancos. Ao lado de um copo de vinho, e sem ser às fatias, saboreia-se Itália na sua plenitude.

Come Prima

Morada

Rua do Olival, 258, Lisboa (Madragoa)

Telefone

213902457

Custo

(€€) 25 euros

Horário

Das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00. Encerrado ao almoço de sábado e domingo todo o dia.

Website

http://www.comeprima.pt/

Email

reservas@comeprima.pt

Facebook

https://www.facebook.com/comeprima/

GPS

Latitude : 38.7048613
Longitude : -9.166375000000016

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Osteria

Morada

Travessa das Inglesinhas, 1 1200-712 Lisboa

Telefone

213960584

Horário

De terça a quinta, das 12h30 às 16h00 e das 19h30 às 01h00. Sexta e sábado, até às 02h00. Domingo, das 12h30 às 01h. Segunda, das 19h30 às 01h00.

Website

facebook.com/osteriacucinadiamici/

GPS

Latitude : 38.7087755
Longitude : -9.154899800000067

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Il Matriciano Al Mare

Morada

Rua de São Bento, 99 (São Bento)

Telefone

935803867

Horário

Das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 23h00. Encerra domingo e segunda.

Facebook

http://facebook.com/ilmatricianoalmare

GPS

Latitude : 38.710815
Longitude : -9.152600000000007

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La Pasta Fresca

Morada

Avenida 5 de Outubro 186 A 1050-064 Lisboa

Telefone

217960997

Horário

De segunda a sábado, das 10h00 às 23h00.

Facebook

http://facebook.com/LaPastaFrescaLisboa/

GPS

Latitude : 38.7422038
Longitude : -9.148787200000015

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Lamassa - Fresh Handmade Pasta

Morada

Rua J.A. Ferreira, nº 121 2765-232 Estoril

Telefone

214684362

Horário

Segunda, das 19h00 às 23h00. De terça a domingo, das 13h00 às 15h30 e das 19h00 às 23h00.

Facebook

http://facebook.com/Lamassa-Fresh-Handmade-Pasta-949600508504136/

GPS

Latitude : 38.7036722
Longitude : -9.39315160000001

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Vila Galé Estoril

Morada

Avenida Marginal, 49, Estoril

Telefone

214648400

GPS

Latitude : 38.7040063
Longitude : -9.39690870000004

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Tutto Combinato

Morada

Praça da República, 14 A, Ramada (Odivelas)

Telefone

933225051

Custo

(€) Menu especial: 17 euros

Horário

Das 12h00 às 15h00 e das 18h30 às 23h00. Encerra ao domingo.

GPS

Latitude : 38.8114398
Longitude : -9.188821299999972

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Lambrettazurra Pizzeria

Morada

Travessa Visconde da Luz, nº3 2750-413 Cascais

Telefone

218081218

Horário

Das 13h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00.

Facebook

http://facebook.com/LambrettazzurraPizzeria/

GPS

Latitude : 38.69888419999999
Longitude : -9.4221182

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