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Bonfim: comer e beber na freguesia da boa vizinhança

Bonfim: comer e beber na freguesia da boa vizinhança

Evasões

29/01/2017

Veja nos slides seguinte onde ir no Bonfim.

Jeremias No Passeio de S. Lázaro, em frente ao Jardim que lhe dá o nome, Carla Salgado Pereira e Nuno Cabral abriram o Jeremias, espaço de mercearia e petiscos que é uma embaixada de Trás-os-Montes. Carla é de Vila Real mas a vida já a levou até Braga e Lisboa, até que há seis anos se instalou no Porto. Trabalhou muito tempo na área da Informática mas o bichinho da restauração nunca a largou e, um dia, decidiu mudar de vida. Na altura de concretizar o sonho, não houve dúvidas sobre a zona. Não queriam ir para a confusão da Baixa e quando viram o espaço pensaram logo que tinha de ser ali. E já fizeram amigos junto da população mais idosa, que ali vai de manhã beber o café e ler o jornal, enquanto comenta as notícias do dia. No Jeremias encontramos os produtos genuínos que Carla conhece desde pequena. Na carta podemos encontrar o esmagado de batata com legumes (3,80 euros), a tortilha de espargos (6 euros), queijo no forno com redução de vinho do Porto, mel e azeite (5€), cogumelos com moura e abóbora (5 euros), migas de feijão frade (4,30 euros), entre outros. Todos os dias há sopa fresca (2 euros) e uma tarte ou folhado para o almoço, comida mesmo caseira «que parece feita pela mãe», diz a proprietária. Por 5 euros, pode beber um copo de vinho e saborear umas belas favas com chouriço. Sendo Vila Real o mote, nesta casa não faltam os típicos covilhetes (empadas de carne), as cristas (doce de ovos e amêndoa) e os pitos (doce de caloncho, que é abóbora), produzidos pela famosa Casa Lapão. Na estante ondulada, assim pensada para homenagear o Douro, estão expostos e à venda todos os produtos usados na carta – entre eles, os vinhos Donzel e Fura, pequenas produções da Vinhas da Ciderma. (Fotografias de Pedro Correia/Global Imagens)

Jeremias (Fotografias de Pedro Correia/Global Imagens)

Jeremias (Fotografias de Pedro Correia/Global Imagens)

Bar Terraplana Basta atravessar o Jardim de S. Lázaro para chegar àquele que já é considerado o bar com mais boa energia da zona. Mesmo ao lado da Faculdade de Belas-Artes, um inglês, uma ucraniana e um norte-americano inspiraram-se nos bares de Nova Iorque e nos pubs londrinos e criaram um bar especializado em cocktails mas cuja oferta não se fica por aqui. O Terraplana serve vários tipos de cerveja de pressão e artesanais e o inevitável vinho, que podem acompanhar uma das pizzas de crosta fina que a qualquer altura podem sair do forno: chouriço picante (8 euros), queijo de cabra (8,5 euros) e mozzarella fresca (7,5 euros). (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Bar Terraplana (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Bar Terraplana (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Bar Terraplana (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Bar Terraplana (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

O Brando – Casa do Café Umas dezenas de metros à frente, nova concretização de um sonho. O Brando – Casa do Café, projeto de Gabriela Almeida e Rogério Mar, é um espaço novinho em folha onde se conjugou o moderno com a traça antiga. As paredes brancas e apontamentos em verde água, sem esquecer as camélias espalhadas pela sala, conferem-lhe luminosidade e um ambiente calmo, precisamente a mensagem que os proprietários pretendem transmitir: um espaço para todos, para que se sintam em casa. As especialidades da casa giram em torno do café, em versões quente ou fria, e sempre com possibilidade de take-away. Este é um daqueles casos em que uma imagem vale mil palavras, pois as bebidas são um regalo para os olhos. Aqui servem-se capuccinos, bebidas de chocolate, mocha e o Flatwhite (bebida que tem como característica um leite extremamente aveludado). Há ainda muffins e bolos caseiros, bola de alheira e espinafres, sanduiches e tostas, assim como um brunch diário (9,90€) e duas opções de almoço “sempre dentro do saudável”.

O Brando – Casa do Café (Fotografias de Pedro Correia/Global Imagens)

O Brando – Casa do Café (Fotografias de Pedro Correia/Global Imagens)

Pão Nosso Mesmo ao virar da esquina, mas já na rua de S. Cosme, salta à vista a primeira padaria biológica do Porto que é também uma mercearia e cafetaria que serve cafés, chás e sopas. Na Pão Nosso não se usam fermentos convencionais e todas as farinhas são biológicas. São 12 as variedades de pão, três delas sem glúten, entre elas a espelta, arroz, alfarroba, kamut, aveia ou centeio, com preços que vão dos 1,90€ até aos 4,15€ e que chegam quentes pela manhã e ao final da tarde. Há também empadas vegetarianas, bolachas e granola. Na mercearia podem ser comprados outros produtos biológicos alimentares, mas também cosméticos e detergentes. (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Pão Nosso (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Pão Nosso (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Pão Nosso (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

Pão Nosso (Fotografias de Rui Oliveira/Global Imagens)

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Apesar de já ter 175 anos, o Bonfim é a mais recente freguesia do Porto. Fundada em 1841, a freguesia do Bonfim é aquela que mais cresceu na segunda metade do século XIX. Ali foram construídas fábricas e manufaturas, que ajudaram a fixar a população em bairros operários. Rasgaram-se novas ruas e foram erguidos palacetes burgueses com belos padrões de azulejos.

Esses dias já lá vão e, atualmente, são outras as atividades económicas que marcam o dia-a-dia do Bonfim, com destaque para o comércio e serviços. Fomos ao encontro deste lugar de bons vizinhos, com a sua vida própria e os seus espaços alternativos.

Jeremias

Morada

Passeio de São Lázaro, 33, Porto

Telefone

225370952

Custo

(€)

Horário

De terça a quinta, das 10h00 às 22h00. Sexta e sábado, até às 23h00. Domingo, das 12h00 às 18h00. Encerra segunda.

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http://facebook.com/casa.jeremias

GPS

Latitude : 41.1462672
Longitude : -8.602689899999973

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Terraplana

Morada

Avenida Rodrigues de Freitas, 287, Porto

Custo

(€€)

Horário

Das 12h00 às 00h00. Sexta e sábado até às 03h00. Fim de semana a partir das 17h00. Encerra segunda.

Facebook

http://facebook.com/terraplanacafe

GPS

Latitude : 41.1456514
Longitude : -8.60110839999993

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Brando - Casa do café

Morada

Avenida Rodrigues de Freitas, 147, Porto

Telefone

911038393

Horário

Das 08h30 às 19h00. Sábadp a partir das 09h00. Encerra domingo.

Facebook

http://facebook.com/brandocasadocafe

GPS

Latitude : 41.1458315
Longitude : -8.598579200000017

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Pão Nosso

Morada

Rua Barão de São Cosme, 187, Porto

Telefone

224059817

Horário

Das 10h00 às 20h00. Encerra domingo.

Facebook

http://facebook.com/loja.pao.nosso

GPS

Latitude : 41.1464831245653
Longitude : -8.599531379762311

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