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6 casas onde se comem bons rissóis em Lisboa

Veja mais ao longo desta fotogaleria.
Gambrinus Um dos restaurantes históricos de Lisboa. Nasceu como cervejaria de sociedade, há mais de oito décadas, e tem nas refeições fora de horas um dos seus ex-líbris. É junto a uma lareira que se podem provar o seu prego do lombo, panados, sandes, tábuas de queijos e presuntos, tortilhas e croquetes. E os rissóis, claro, estaladiços como pouco, e conhecidos já por muitos na capital.
Dote Quer seja na sua morada na Avenida da Igreja, em Alvalade, ou na Avenida da República, no Campo Pequeno, os mini rissóis de carne, estaladiços e nada gordurosos, são sempre sugeridos como entradas, quando nos sentamos à mesa. Comer só um vai ser um desafio. O resto da refeição pode fazer-se com francesinhas e vários cortes de carne.
Casa de Pasto É impossível passar pela Rua de S. Paulo, em Lisboa, sem pedir um rissol na Casa de Pasto, onde a cozinha tradicional portuguesa se senta à mesa todos os dias. Os recheios vão mudando, mas neste momento pode provar-se um rissol de berbigão à Bulhão Pato. Vem bem recheado e casa bem com um croquete de rabo de boi com maionese de mostarda, outra das entradas.
O Prego da Peixaria No novo restaurante desta marca, que abriu portas há poucas semanas em Algés, pode pedir-se um mix de salgados para partilhar em grupo, como entrada, a dois euros a unidade. Os rissóis de camarão estão lá, e recomendam-se, assim como pastéis de bacalhau, chamuças e croquetes.
Versailles Os salgados são sempre uma boa razão para voltar à Versailles, quer seja à original e histórica, na Avenida da República, ou na mais recente, em Belém, que abriu há dois anos. Vale a pena pedir os rissóis de camarão, que acompanham bem com uma salada russa. Também há croquetes e pastéis de bacalhau para compor o ramalhete.
Casa Cid É uma tasca centenária e sui generis, esta do Cais do Sodré, sobretudo por causa do horário: aos fins de semana fecha às 02h e abre às 06h, logo atrai muitos dos que passam a noite nos bares das redondezas. A comida é honesta, tipicamente portuguesa, desde os seus rissóis de torresmo ao bitoque. O atendimento é como qualquer um de nós: tem dias, uns melhores que outros.

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São um clássico no universo dos salgados e dão nova alegria a qualquer mesa, assim que chegam. Dos habituais – de carne ou de marisco – a outras variações, uma coisa é certa: nestes restaurantes de Lisboa, há sempre rissóis prontos a irem para a mesa. Conheça estas seis sugestões na fotogaleria acima.

 

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Morada
Rua das Portas de Santo Antão, 23, Lisboa
Telefone
213421466
Horário
Das 12h00 às 01h30. Não encerra.


GPS
Latitude : 38.7161283
Longitude : -9.140395799999965
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Morada
Rua de São Paulo, 20, 1º (Cais do Sodré), Lisboa
Telefone
213471397
Custo
(€€) Preço médio: 30 euros
Horário
Das 12h00 às 15h00 e das 20h00 às 02h00. Encerra ao domingo


GPS
Latitude : 38.707409200000015
Longitude : -9.14298340489347
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Morada
Rua Barata Salgueiro, 37A, Lisboa
Telefone
216027858
Horário
Das 12h00 à 01h00. Não encerra.


GPS
Latitude : 38.721055941290224
Longitude : -9.148435060713155
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Morada
Av. da Igreja, 34 A/B, Lisboa
Telefone
212697980
Custo
(€) Preço médio: 12 euros
Horário
Das 12h00 às 00h00 de domingo a quinta e das 12h00 à 01h00 sexta e sábado


GPS
Latitude : 38.753471539505014
Longitude : -9.14324444231056
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Morada
Avenida Praia da Vitória 77 C, Lisboa
Telefone
213471356
Custo
(€) 10
Horário
Das 12h30 às 24h00. Sexta e sábado até à 01h00.


GPS
Latitude : 38.7334158
Longitude : -9.146622799999932
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Morada
Praceta Professor Alfredo de Sousa, 5A, Algés
Telefone
217651591/217651592
Custo
(€€) Preço médio: 13 euros
Horário
Das 12h00 às 15h30 e das 19h00 às 00h00; fim de semana, das 12h00 às 00h00. Não encerra.


GPS
Latitude : 38.7046455
Longitude : -9.237595599999963
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Morada
Av. República, 15 A
Telefone
213546340
Custo
(€€)
Horário
Não encerra


GPS
Latitude : 38.7354953
Longitude : -9.145645400000035
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4
Avaliação
Morada
Rua da Junqueira, 528, Belém (Lisboa)
Telefone
218228090
Custo
(€€)
Horário
Das 07h30 às 22h00. Não encerra


GPS
Latitude : 38.69753194632119
Longitude : -9.199268988360473
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4
Avaliação
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Morada
R. Ribeira Nova 32
Telefone
21 346 1601
Horário
Das 12h00 às 22h30. Sexta e sábado, até às 02h00. Encerra domingo.


GPS
Latitude : 38.7075227
Longitude : -9.145292199999972
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