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4 restaurantes no Porto para provar comida mexicana

4 restaurantes no Porto para provar comida mexicana

Ana Santos

23/01/2019

Percorra a fotogaleria para conhecer restaurantes no Porto que servem algumas especialidades mexicanas. Na foto: Boteco Mexicano (Fotografia: Pedro Kirilos/Global Imagens)

1. Frida Frida Khalo é a figura que sobressai na decoração deste mexicano, gerido por Soledad Calvillo (na foto) e João Marques, que é um dos poucos, e mais antigos, representantes desse país na cidade. (Fotografia: Pedro Correia/Global Imagens)

A aposta numa carta que apresenta especialidades menos óbvias e mais desconhecidas da gastronomia mexicana foi um sucesso - caso do chile en nogada ou do tamal de rajas. Mas nem por isso deixam de visitar clássicos como os tacos - para cozinhar na pedra e rechear na mesa - e as margaritas.

2. O Burrito Burritos e quesadillas sem ingredientes de origem animal são as especialidades do restaurante que a norte-americana Annie Kleinhesselink abriu em finais de 2017, na Rua Mártires da Liberdade. (Fotografia: Artur Machado/Global Imagens)

Annie dá asas à sua paixão pela culinária, preparando burritos, frios ou quentes, e quesadillas veganas, de raiz – sejam as tortilhas, os molhos ou o queijo vegetal, é tudo caseiro. Destaca-se o colorido Afrodite, com húmus, cenoura, pimento, cebola roxa, pepino, tomate seco, mousse de coentros e alho. Para completar, há entradas e tábuas, de húmus ou vegetais.

3. Boteco Mexicano O nome – Boteco Mexicano – resume o conceito deste restaurante, em frente ao Jardim da Cordoaria, onde se pica comida brasileira e mexicana, numa lógica de partilha, e em ambiente totalmente informal, onde a carta tem a assinatura de Luís Américo. (Fotografia: Pedro Kirilos/Global Imagens)

Em regra, vão para a mesa, para partilhar, vários petiscos dos dois países. Do lado do Brasil, têm grande saída as coxinhas de frango, a farofa de ovo ou o bobó de camarão, enquanto, do lado mexicano, abundam os pedidos de quesadillas, guacamole com totopos e Pico de Gallo ou burrito com carne de costelas e Pico de Gallo. Nem faltam as sobremesas, entre elas, o brigadeiro de caipirinha, fresco e de comer à colher, que é uma receita de Marta. Claro que a caipirinha, ali, também se bebe, e até é servida em jarros de um litro, assim como a marguerita.

4. I Loft Quando Carlos Coelho, Sérgio Paiva e Nuno Campo perceberam que a comida mexicana não era muito abundante no Porto, decidiram avançar com I Loft, onde a carta é recheada de nachos, burritos e quesadillas. Todas as categorias têm também sugestões vegetarianas e cada opção do menu vem assinalada com o grau de picante, o que ajuda a prever o número de bebidas a pedir ao longo do jantar. (Fotografia: Pedro Granadeiro/Global Imagens)

O burrito I LOFT, nome da casa, é aconselhável até aos mais sensíveis ao calor. A uma mistura de folhas e jalapeño juntam-se camarões flambados em tequila, queijo cheddar, frijoles refritos, que é uma pasta típica de feijão, e uma seleção de molhos, tudo envolto numa tortilha de trigo. Também há um lado francês da carta, que é composto por tartines com nomes de zonas ou edifícios conhecidos da cidade. (Fotografia: I Loft/DR)

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Guacamole, pico de gallo e margaritas estão garantidos nestes quatro restaurantes, um integralmente mexicano, e outros três com inspiração tex-mex. Mas para além destas três estrelas mexicanas, há muito mais para experimentar como as quesadillas, os huevos divorciados e os tacos en la piedra. Recomenda-se algum cuidado com o nível de picante e vontade de descobrir novos sabores.

Frida - Cocina Mestiza

Morada

Rua de Adolfo Casais Monteiro, 135, Porto (Cedofeita)

Telefone

226062286

Custo

(€€) Preço médio: 25 euros Web: cocinamestiza.pt

Horário

Das 12h30 às 15h e das 19h30 às 00h. Não encerra.

Website

https://cocinamestiza.pt/

Facebook

https://www.facebook.com/frida.pt.la

GPS

Latitude : 41.1499233
Longitude : -8.62301279999997

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O Burrito

Morada

Rua Mártires da Liberdade, 90, Porto (Baixa)

Telefone

938636353

Horário

Das 12h30 às 22h30. Terça e quarta até às 18h00. Sábado até às 23h30. Encerra ao domingo e à segunda.

Facebook

https://www.facebook.com/veganburrito/

GPS

Latitude : 41.15080589999999
Longitude : -8.614187899999934

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Boteco Mexicano

Morada

Campo dos Mártires da Pátria, 38/41, Porto (Cordoaria)

Telefone

964249974

Horário

Das 12h30 às 23h30 (sexta e sábado, até à 01h00). Encerra ao domingo

Website

www.botecomexicano.pt

GPS

Latitude : 41.1456644
Longitude : -8.61665579999999

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I LOFT - Resto Bar

Morada

Rua da Picaria, 20, Porto

Telefone

919408240

Custo

(€) Preço médio: 15 euros

Horário

Das 18h00 às 00h30. Quinta, sexta e sábado até às 02h00. Restaurante das 19h00 às 23h30. Encerra à segunda.

Facebook

http://facebook.com/iloftrestobar

GPS

Latitude : 41.14885839999999
Longitude : -8.612877099999992

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