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CAPA

Escolha apurada da origem, torra cuidada, extração sem pressas. O café de especialidade é todo um assunto, com crescente interesse em Lisboa e Porto, onde há já um considerável roteiro de moradas para saborear ou comprar este novo ouro negro – bem como sítios onde os mais curiosos pelo tema podem aprofundar conhecimento.

ROTEIRO NA BEIRA BAIXA

Caminhadas à beira-rio, tratamentos termais e uma piscina com vista para a serra de Gata: um passeio de fim de semana entre Monfortinho e Penha Garcia.

COMER E BEBER

Lanches gulosos em Guimarães, o novo restaurante de «comida artesantal» da Baixa do Porto, o chef que deixou a estrela Michelin para voltar à sua terra e uma francesinha de Lisboa que é alentejana.

 

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