O bacalhau com cebolada é um dos pratos típicos da vila minhota. Normalmente, era o prato de destaques nas feiras quinzenais. E neste fim de semana – de 1 a 3 de março – será o prato de destaque em vários espaços.
O Fim de semana Gastronómico do Bacalhau de Cebolada inclui também um programa cultural, com muita animação de rua. Haverá estátuas vivas, dupla de andas que andará pelas ruas com roupa de pescadores, magia de rua temática, e o Bacalhau TV, que terá dois jornalistas vestidos de marinheiros a fazer reportagens e diretos.
Haverá também Encontro Concelhio de Bombos, no domingo, às 10 horas e durante a tarde, a partir das 15 horas realiza-se o tradicional Desfile da Tradição com todos os Grupos Folclóricos.