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10 cervejarias para conhecer entre Porto e Lisboa

10 cervejarias para conhecer entre Porto e Lisboa

Evasões

04/08/2017

Percorra a fotogaleria para conhecer todas as cervejarias.

Letraria - Craft Beer Garden (Porto) O jardim escondido no centro da cidade é o refúgio perfeito para o final de um dia de trabalho com calor à mistura. Por ali é possível provar a produção própria da cerveja artesanal minhota Letra, mas também outros exemplares de cervejeiras artesanais nacionais. E como a hora tardia faz apertar a fome, recomenda-se um estudo atento da ementa, onde constam pequenos petiscos como croquetes, tábuas de queijos e enchidos e todas, mas também escolhas mais robustas, caso da sanduíche com estufado de pá de porco e pregos variados. (Fotografia de Artur Machado/GI)

Letraria - Craft Beer Garden (Porto) (Fotografia de Artur Machado/GI)

Catraio Craft Beer Shop (Porto) 2015 foi o ano em que Ricardo Queirós e Maria Afonso decidiram transformar a sua paixão pela cerveja numa pequena loja. Nas estantes, há garrafas, muitas, na sua maioria cheias de cerveja artesanal de produção nacional. Para beber também à pressão, na sala ou na esplanada em plena rua de Cedofeita, acompanhadas de poucos (mas bons) petiscos. (Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Catraio Craft Beer Shop (Porto) (Fotografia de Pedro Granadeiro/GI)

Fábrica da Picaria (Porto) Tal como acontece em muitas cervejarias, onde se bebe, também se produz. É o caso da Fábrica da Picaria, cervejaria de portas abertas desde o início de 2017 e que esconde uma verdadeira fábrica no seu interior. Tudo está à mostra nest espaço, inclusivamente as cubas de inox onde o líquido apura e ganha a sua forma e sabor final. «É a cerveja no seu estado mais puro. Tem a máxima qualidade. Nada se perde e não é contaminada porque não teve de passar por nenhum processo de engarrafamento», explica um dos proprietários. (Fotografia de Pedro Correia/GI)

Fábrica da Picaria (Porto) (Fotografia de Pedro Correia/GI)

Armazém da Cerveja (Porto) O novo ano contou com a abertura de várias cervejarias artesanais no Porto. Uma delas é o Armazém da Cerveja, casa descontraída e com um jardim nas traseiras para convidar a uma cerveja em dias quentes de verão. Nas torneiras, as cervejas rodam semanalmente, para que haja sempre novas variedades para provar à pressão. Não servem comida mas permitem que os clientes tragam o seu próprio banquete. A cerveja, essa está sempre garantida. (Fotografia de Igor Martins/GI)

Armazém da Cerveja (Porto) (Fotografia de Igor Martins/GI)

Levare (Porto) São 800 metros quadrados de área que incluem um pouco de tudo: fábrica de produção, esplanada, restaurante. Tudo pelo amor à cerveja artesanal. Da produção própria nascem cinco variedades, da lager à American IPA, com capacidade para fazer sair das cubas cerca de seil mil litros a cada mês. É pegar nos petiscos, no copo de cerveja e relaxar de pés ao alto no jardim, a aproveitar o verão que chega ao pico. (Fotografia de Levare/DR)

Levare (Porto) (Fotografia de Levare/DR)

Duque Brewpub (Lisboa) Foi o primeiro brewpub a abrir em Lisboa e hoje tem 12 torneiras ao balcão, de onde saem apenas cervejas artesanais portuguesas. Entre elas estão a Oitava Colina, a Letra F, a Dois Corvos e a Musa, entre muitas outras. Incluindo cerveja de produção própria, feita numa mini-unidade industrial a funcionar numa sala no fundo do bar, que fica na Calçada do Duque (Chiado). (Fotografias de Gerardo Santos/GI)

Duque Brewpub (Lisboa)

Dois Corvos (Lisboa) O mural que percorre as paredes a todo o comprimento carateriza bem o ambiente informal e convidativo da Dois Corvos, que é ao mesmo tempo uma fábrica de cerveja e tap room, em Marvila. Há mais de uma dezena de cervejas de produção própria para beber, saídas diretamente das torneiras, e muitas de edição limitada ou sazonal. Para acompanhar, há uma série de petiscos como queijos, chouriço assado e sanduíches. (Fotografias de Orlando Almeida/GI)

Dois Corvos (Lisboa)

Quimera Brewpub (Lisboa) Pub, restaurante e cevejaria artesanal. O Quimera Brewpub, pensado pelo também echf de cozinha americano Adam Heller, produz a própria cerveja e tem ao longo das suas 12 torneiras outras das principais marcas artesanais portuguesas. Certo é que a oferta está sempre a mudar, e como a cerveja pede sempre um petisco, há uma carta NY Deli com carnes curadas para provar. (Fotografias de Mário Ribeiro)

Quimera Brewpub (Lisboa)

MALT (Lisboa) É um paraíso para os amantes da cerveja, que ali podem encontrar 50 sabores para todos os gostos - e de todas as origens. Seja da outra ponta do mundo ou de norte a sul do país, o que importa é que seja artesanal e de qualidade, garantem os proprietários. Quem estiver indeciso pode consultar a carta e escolher pelo estilo – Weiss, Pilsner, Brown Ale, entre outros –, bem como ficar a saber o grau alcoólico, que varia entre os 4,5 e os 12,5 por cento. As garrafas vendem-se a partir de 3,50 euros. (Fotografias: DR)

MALT (Lisboa)

Lince (Lisboa) Não tem propriamente uma loja aberta ao público, mas sim fábrica na zona de Marvila (visitável mediante marcação). A Lince, que começou por produzir uma Belgian Pale Ale, juntou recentemente a American IPA, frutada e feita com quatro lúpulos americanos, e a Blonde, a primeira cerveja artesanal mini portuguesa, em garrafas de 25 cl, ideal para o verão. (Fotografias: DR)

Lince (Lisboa)

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Dispensam-se desculpas para beber uma cerveja bem gelada em agosto mas a data existe e não há como ignorá-la. 4 de agosto é Dia Internacional da Cerveja e a comemoração da efeméride faz-se de forma previsível. Só falta mesmo escolher o local e, aí, a Evasões dá uma ajuda.

De Porto a Lisboa, há muitas e variadas casas especializadas em cerveja artesanal, muitas com produção própria e outras tantas escolhas nacionais e estrangeiras, servidas à pressão ou em garrafas. Mas não é apenas à qualidade do líquido que os cervejeiros prestam atenção: há novos petiscos para acompanhar, fabulosos beer gardens, esplanadas e pubs. Tudo para conhecer na fotogaleria acima.

Letraria - Craft Beer Garden

Morada

Rua da Alegria, 101, Porto (Baixa)

Telefone

939348069

Horário

Das 17h00 às 02h00. Domingo das 16h00 às 23h00. Encerra à terça.

Custo

(€) Preço médio para jantar: 12 euros

GPS

Latitude : 41.1483813
Longitude : -8.604073400000061

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Catraio Craft Beer Shop e Bar

Morada

Rua de Cedofeita, 256, Porto

Telefone

934360070

Horário

Das 17h às 23h30; sexta e sábado até às 0h30.

Custo

(€) Preço: cervejas desde 2,50 euros.

Website

catraio.pt

Facebook

https://www.facebook.com/catraiobeershop

GPS

Latitude : 41.1511083
Longitude : -8.617304500000046

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Fábrica da Picaria

Morada

Rua da Picaria, 72, Porto

Horário

Das 11h15 às 00h00; sexta e sábado até às 02h00.

Custo

(€) 1,70 (20 cl), 3 (40 cl) 7 (1 litro)

Facebook

https://www.facebook.com/pg/fabricadapicaria

GPS

Latitude : 41.1495536
Longitude : -8.612880700000005

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Armazém da Cerveja

Morada

Rua Formosa, 130, Porto

Telefone

222055067

Horário

Das 15h00 às 00h00, sexta, sábado e vésperas de feriado até às 02h00. Encerra à segunda.

Facebook

https://www.facebook.com/ArmazemCerveja/

GPS

Latitude : 41.1476577
Longitude : -8.603742199999942

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Cervejaria Artesanal Levare

Morada

Praça da Batalha, 12A, Porto

Telefone

222059118

Horário

Das 12h00 às 00h00. Até às 02h00 de sexta a domingo. Encerra à segunda.

Custo

() Preços: cerveja a partir de 2,30 euros, bebidas brancas a partir de 5 euros

Website

www.levare.pt

Facebook

https://www.facebook.com/cervejalevarebrewpub/

GPS

Latitude : 41.1459532
Longitude : -8.606368699999962

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Duque Brewpub

Morada

Calçada do Duque, 49 (Chiado)

Horário

Das 15h00 às 00h00; quinta, até às 01h00; sexta e sábado, até às 02h00. Não encerra.

Custo

() A partir de 2,90 (20 cl). Venda a litro a partir de 14,15 euros (growler reutilizável, 5 euros). Flight (5 cervejas), 10 euros.

Website

duquebrewpub.com/

GPS

Latitude : 38.7133604
Longitude : -9.14103

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Dois Corvos (Taproom Marila)

Morada

Rua Capitão Leitão, 94 (Marvila)

Telefone

914440326

Horário

Das 14h00 às 21h00; sexta e sábado, até às 00h00. Não encerra.

Website

doiscorvos.pt

GPS

Latitude : 38.7380077
Longitude : -9.10552640000003

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Quimera Brewpub

Morada

Rua Prior do Crato, 6 (Alcântara), Lisboa

Horário

Das 17h00 às 01h00. Encerra à segunda e à terça.

Custo

(€€) Preços: 2,75 euros (28 cl). Preço médio refeição: 15 euros. Flight (prova de 3 cervejas), 6 euros.

Website

http://www.quimerabrewpub.com/

Facebook

https://www.facebook.com/quimerabrewpub/

GPS

Latitude : 38.7055428
Longitude : -9.171055300000035

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MALT

Morada

Rua Nova do Carvalho, 9-13, Cais do Sodré

Telefone

932641917

Custo

(€) Cerveja desde 2 euros (30 cl)

Facebook

http://facebook.com/malt.lisboa

GPS

Latitude : 38.707253
Longitude : -9.143811000000028

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Lince

Morada

Rua do Açucar, 76 Armazém 8 1950-009 Lisboa, Portugal

Telefone

915286975, 215846678

Horário

Fábrica visitável de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 18h00 (mediante marcação).

Website

http://cervejalince.pt/site/index.html

Email

geral@cervejalince.pt

GPS

Latitude : 38.7380316
Longitude : -9.10346979999997

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